- Perżut - 200 Gramma
- Tadam Cherry - 7-8 biċċiet
- Ħjar - 200 gramma
- Ravanell - 7-8 biċċiet
- Leek - 1 biċċa
- Ħodor - 50 grammi
- Żejt veġetali - 4 oġġetti. mgħaref
- Ħall 6% - 1 st. kuċċarina
- Tewm - 1-2 Zubchikov
- Melħ - 2-3 pinch
- Bżar - 1-2 Pinch
Biex tibda, qatlek il-perżut b'mod fin, u aqta t-tadam f'erba 'biċċiet. Il-ħjar jeħtiġilhom jinqatgħu fi strixxi rqiqa jew pjanċi, ravanelli maqtugħin ukoll. Il-basal irid jitqaxxar b'nofs rqiq nofsinhar, u l-ħxejjex ħodor mqatta 'b'mod fin. Għall-mili, ħawwad iż-żejt, il-ħall, it-tewm ikkapuljat, il-melħ u l-bżar. L-ingredjenti kollha jitqiegħdu fi skutella u ferra l-zalza. Ħawwad sew.
Porzjonijiet: 3-4