Insalata tal-għaġin bi tadam, zucchini u ġobon tal-feta

Aħsel il-zucchini. Aqta 'l-parti ta' fuq tal-zucchini u mbagħad waqqafhom bin-nofs. Ingredjenti:

• Għaġin - 350 Gramma (agħżel għaġin għat-togħma tiegħek, l-aktar sabiħa hija aħjar)
• Żejt taż-żebbuġa - 2 punti. mgħaref
• Lumi - 1 biċċa (tista 'tkun aktar, jekk mixtieq)
• Melħ - - Biex togħma
• Pejst arġen frisk mill-art - - Għat-togħma
• Zucchini - 2 biċċiet
• Tadam - 280 Gramma (varjetà "għeneb" jew "ċirasa" (ċirasa))
• Tursin frisk - 1/3 Ħġieġ (mqatta 'b'mod fin)
• Ġobon Feta - 170 Gramma

Istruzzjonijiet

Aħsel il-zucchini. Aqta 'l-parti ta' fuq tal-zucchini u mbagħad waqqafhom bin-nofs. Issa aqta 'kull nofs flimkien. Imbagħad darba oħra tul il-kwart. U issa nqattgħu kollox. Aqta 't-tadam bin-nofs. Neħħi t-tursin. U f'nofs ir-reġim tal-lumi. Ipprepara l-għaġin, ixxotta l-ilma u ħallih jiksaħ ftit. Trasferiment għal skutella. Żid ftit żejt taż-żebbuġa. U għafas ftit meraq tal-lumi. Imbagħad, staġun bil-melħ ... ... u bżar. Ħawwad l-għaġin u żid it-tadam, it-tursin u l-zucchini. Sussegwentement, żid ftit ġobon Feta. Kollha tħallat, togħma u żid xi ħaġa li mhix biżżejjed għal togħma tiegħek (meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa, ġobon Feta, eċċ.). Għatti b'film u qiegħed fil-friġġ għal ftit sigħat. Imbagħad int tista 'sservi. Iservu bil-lumi (separatament, jekk meħtieġ, tista 'tagħfas aktar meraq). Jew ... ... Bil-laħam (laħam taċ-ċanga moqli, tiġieġ jew gambli, separatament jew flimkien) Bon appetit.

Noti: 12