- Dulliegħ - 1/4 Biċċiet
- ftit weraq ta 'cilantro frisk - 2 biċċiet
- pitturi ta 'arugula - 2 biċċiet
- ftit weraq tal-mint frisk - 2 biċċiet
- qatta żgħira tar-ravanell - biċċa 1
- Għadd żgħir ta 'ġewż jew żerriegħa tal-ġirasol - 1 Piece
- Ġobon Feta - 120 gramma
- biċċa ġinġer frisk - biċċa 1 (dressing)
- bżar taċ-chili - 3 biċċiet (1 aħmar, 1 isfar u aħdar 1) dressing)
- Zalza tas-sojja - 1 st. kuċċarina (dressing)
- żejt taż-żebbuġa - 6 oġġetti. mgħaref (dressing)
- żejt tal-ġulġlien - 1 kuċċarina (dressing)
- ġir, meraq - 3-4 biċċiet (dressing)
- Melħ tal-baħar u bżar iswed frisk - Togħma (dressing)
1. Aqta 'l-qoxra mid-dulliegħa u aqta' l-laħam f'kubi żgħar, waqt li tneħħi ż-żrieragħ. Aqta 'b'mod fin ir-ravanell. Iftaħ il-zkuk mill-kosbor u aqta 'l-weraq. 2. Poġġi l-kosbor fi skutella b'rikola, mint, dulliegħa u ravanell. Qaxxar ġinġer u gradilja. Neħħi l-bżar aħmar miż-żerriegħa u neħħi sewwa. 3. Poġġi ġinġer, chili, zalza tas-sojja, żejt taż-żebbuġa u żejt tal-ġulġlien fi skutella żgħira. Żid biżżejjed meraq tal-ġir. In-numru ta 'limes li tuża jiddependi fuq kemm huma mmerrqin. Istaġnu l-ilbies għat-togħma. 4. Poġġi l-ġewż jew iż-żrieragħ fil-forn fuq baking baking jew qali. Saħħan, imbagħad ixħan b'mehrież u liga jew fi skutella tal-metall, billi tuża t-tarf tal-brim. Ferra l-insalata dress u ħawwad bil-mod. Żomm l-għoti tal-fjuwil fil-friġġ. Irranġa l-insalata fuq il-pjanċi, sprinkle fuq nett ma 'ġewż jew żrieragħ sħan u ġobon Feta imkisser. Ibgħat minnufih.
Noti: 4