- Sturjun - 1 biċċa (~ 700 gr)
- Mayonnaise - 70 Gramma
- Ġobon - 150 Gramma
- Patata - 200 Gramma
- Pejst tat-tadam - 50 gramma
- Żejt veġetali - 50 millilitru
- Żejt veġetali - 0,5 litri
- Pikwe tal-art aħmar, melħ, ħwawar - - Biex togħma (~ 10 gr)
- Champignons - 400 Gramma
- Basal - 100 Gramma
- Tadam - 100 Gramma
- Ħodor friski - 50 grammi
Din ir-riċetta pass pass se jgħidlek kif issajjar sturgeon royally. Dan id-dixx huwa pjuttost diffiċli, iżda huwa worth it - fl-aħħar, jirriżulta dixx sbieħ ħafna li jista 'jżejjen xi tabella tal-festi. Il-ħut isir Delicious, attraenti u oerhört fit-togħma! Allura, ir-riċetta għall-isturjun b'mod rjali: Pass 1: Fi dixx konvenjenti nippreparaw l-immarinar għall-ħut. Biex tagħmel dan, ħallat il-pejst tat-tadam, il-mayonnaise, il-butir, il-ħwawar, il-melħ, il-bżar u ħawwad sewwa sakemm tkun bla xkiel. Aħna smear din it-taħlita mal-ħut u ħalli għal 2 sigħat. Imbagħad fry il-ħut fuq il-grill. Stadju 2: Il-faqqiegħ jitlaħlaħ sewwa taħt l-ilma ġieri u mbagħad mgħolli. Stadju 3: Finizza fin-naħal il-basla u fry sakemm deheb fiż-żejt. Imbagħad żid il-faqqiegħ u l-istuffat għal madwar 10 minuti, imbagħad poġġi t-tadam (mingħajr il-qoxra), ħodor, tewm, ħwawar. Stew fuq sħana medja. Pass 4: Aqta 'l-patata f'folji u ippreparah fil-qali fil-fond. Il-mili mill-faqqiegħ jiġi ttrasferit għal platti taċ-ċeramika, minn fuq biex jinfirex l-isturjun, majoneż ta 'l-ilma, imbexxex bil-ġobon u nżammu fil-forn għal 5-10 minuti fi 200 grad. Dak kollu! Sturjun lest b'mod royal biex iservi sħun. Xorti tajba!
Noti: 6