- bozoz medji - 1/2 Biċċiet
- tewm - 1 snien
- żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
- weraq kbar tal-kaboċċi tal-kaboċċi - 6 biċċiet
- qxur tal-bżar aħmar - 1/4 kuċċarini
- Melħ u bżar - To taste
- zalza marinara - 4 Art. mgħaref
- Ġobon Feta - 1/3 tazza
- bajd - 2 biċċiet
1. Preheat il-forn għal 190 grad. Aqta 'l-basla, aqta' t-tewm. Aħsel il-kaboċċi tal-kaboċċi, aqta 'z-zkuk u aqtaq il-weraq. Ibla 'l-ġobon Feta. 2. Waqt zalza, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Fry il-basal u t-tewm għal 3-5 minuti sakemm isiru rotob. 3. Żid ħmieġ tal-kaboċċi u flejks tal-bżar aħmar, fry għal ieħor 2-3 minuti sakemm il-kaboċċa ma taqax. Staġun bil-melħ u bżar għat-togħma. 4. Tbexxex id-dixx tal-ħami bil-butir u ferra nofs il-zalza Marinara fil-qiegħ. Sussegwentement, żid nofs it-taħlita tal-kaboċċa, imbagħad nofs il-ġobon Feta imkisser, allura l-bqija tas-sauce marinara u l-kaboċċi li fadal. 5. Taqbżu l-bajd u sprinkle il-bqija tal-ġobon Feta fuq nett. 6. Imsaħ il-bajd għal 12-15-il minuta sakemm il-bajd ikun lest. Iservu d-dixx sħun bil-ħobż qoxra.
Noti: 1