Insalata "Peasant"

L-insalata tal-bidwi hija perfetta għal tabella ta 'kuljum, għax hija ppreparata minn ġewwa Ingredjenti:

• patata medja - 3-4 biċċiet
• karrotti medji - 2 biċċiet
• ħjar imnaddfin - 4 biċċiet
• bozza - biċċa 1
• żejt veġetali - Għat-togħma
• Melħ u bżar - To taste

Istruzzjonijiet

L-insalata peasant hija perfetta għal tabella każwali, għax hija ppreparata minn ingredjenti li huma dejjem disponibbli. Preparazzjoni: Aħsel il-patata u l-karrotti, imqiegħed f'panza, żid l-ilma u għalli sakemm imsajjar. Ħalli l-ħxejjex jitkessħu ftit, qosru u jinqatgħu kubi żgħar flimkien ma 'ħjar imnaddfin. Itħan il-basla. Poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella ta 'dixx fond jew insalata. Żid melħ u bżar għat-togħma, insalata tal-istaġun b'żejt veġetali. Ħawwad sew u jservu għat-tabella.

Noti: 4