Lewż fil-glaze Minbarra l-fatt li ġewż bħal dawn huma snack wunderbare għall-birra huwa wkoll għażla eċċellenti għal snack fuq ix-xogħol. L-għenbiet huma tajbin ħafna u nutrittivi. Il-ħall balsamiku jista 'jiġi sostitwit bix-zalza Worcester. Il-ħin tal-ħami jiddependi fuq il-karatteristiċi tal-forn, għandek issegwi perjodikament għall-ġewż. Huma għandhom kannella, u l-pikkanti "glaze" niexef.
Ingredjenti:- Lewż 260g
- Melħ 7 g
- Ħall dlam balsamiku 4 ml
- Paprika ħelu ta 'l-art 2 Tsp.
- Zokkor Brown 2 Tsp.
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Bżar iswed 1 pinch
- Pass 1 Ipprepara l-prodotti neċessarji: lewż, ħwawar, abjad tal-bajd, ħall balsamiku.
- Pass 2 Fi skutella, ħawwad ħafif bajd, żid ħall, melħ, bżar, zokkor u paprika. Ħawwad.
- Stadju 3 Żid l-lewż, ħallat, sabiex il-ġewż kollu kien mgħotti b'taħlita pikkanti.
- Stadju 4 Poġġi l-ġewż f'saff wieħed fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-parċmina.
- Pass 5 Imsaħ fil-forn f'temperatura ta '100-150 ° C għal 15-25 minuta.