Insalata tal-fażola bil-flett tat-tiġieġ Fl-abjad tal-indiġeni, il-baħħara ta 'Columbus sabu ħbub aqwa. Huma kienu tleqq, iebes bħall-ċagħaq, nej, artab u nutrizzjonali - mgħolli. Flimkien mal-baħrin ta 'Columbus, dawn il-ħbub qasmu l-oċean u sabet it-tieni patrija fl-Ewropa, aktar tard imsejħa bean. Il-valur nutrittiv u terapewtiku tal-fażola huwa dovut għall-fatt li l-ħbub tagħha fihom madwar 24% ta 'proteina ta' grad għoli, numru kbir ta 'vitamini u minerali li huma ta' benefiċċju għas-saħħa.
Ingredjenti:- Fażola sewda niexfa 150 g
- Flett tat-tiġieġ 200g
- Ġobon Poshekhonsky 100 g
- Basal 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 3 tbsp. l.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata għandek tieħu l-fażola kkulurita, il-flett tat-tiġieġ, il-ġobon iebes, il-basal kbir, il-karrotti, iż-żejt veġetali, il-mayonnaise u l-melħ.
- Pass 2 Il-fażola tixrob matul il-lejl f'ilma kiesaħ, u mbagħad iġġiegħel in-nar, għalli sakemm ikun artab u kessaħ.
- Stadju 3 Il-flett tat-tiġieġ poġġi l-ilma kiesaħ, melħ u għalli sakemm imsajjar.
- Pass 4 Kessaħ il-fletti u aqta 'f'biċċiet żgħar.
- Pass 5 Qaxxar il-basal, aqta 'nofs, u mbagħad kull nofs bin-nofs f'siklirki rqaq.
- Pass 6 Fil-qali iksaħ iż-żejt veġetali, ħlief il-basla fuqu u kessaħha.
- Pass 7 Il-karrotti nodfa u naqqsu fuq grater oħxon.
- Stadju 8 Salvata l-karrotti fiż-żejt sakemm tkun ratba u friska.
- Pass 9 Grate the cheese fuq grater oħxon.
- Pass 10 Għaqqad l-ingredjenti kollha ppreparati.
- Stadju 11 Melħ l-insalata biex togħma u staġun bil-mayonnaise.