Insalata ħafifa u aġġornata Insalata tal-kaboċċa Peking crispy, ħjar frisk u żebbuġ hija utli għal dawk li qed ifittxu riċetti ta 'dawl għall-ġisem ta' insalati ta 'vitamina. Tlibbis interessanti bbażat fuq l-għasel u l-cranberries friski se jsaħħaħ it-togħma ta 'l-insalata u jtejjeb il-firxa tal-kulur tiegħu. L-idea ta 'elementi dekorattivi ta' insalata fil-forma ta 'qlub minn pitravi mqaxxra u feta hija utli għal dawk li jixtiequ jagħmlu din l-insalata għal pranzu romantic fuq il-Jum ta' San Valentinu
Ingredjenti:- Kaboċċa Peking 150 g
- Ħjar 150 g
- Żebbuġ mingħajr fosos 50 g
- Cranberry frisk 35 g
- Pitravi 50 g
- Żejt taż-żebbuġa 2 tbsp. l.
- Għasel 10g
- Melħ 2 g
- Bżar iswed 0.25 Tsp.
- Pass 1 Għall-preparazzjoni ta 'l-insalata, neħtieġu ħjar Peking kabota, pitravi, feta, żebbuġ, cranberries, għasel, melħ, bżar iswed.
- Stadju 2 Aqta 'l-feta f'folji. Permezz ta 'moffa żgħira maqtugħa ftit qlub
- Stadju 3 Aqta 'l-feta li fadal f'biċċiet żgħar.
- Pass 4 Aqta 'l-kaboċċa Ċiniża b'mod rqiq.
- Pass 5 Żid il-ħjara, imqatta 'b'qiegħ il-kubi medji.
- Stadju 6 Żid iż-żebbuġ imqatta '.
- Pass 7 Saħħan il-pitravi sakemm imsajjar, maqtugħ f'qatgħat u qatgħat il-qlub b'forma speċjali.
- Stadju 8 Għal dressing, għaqqad iż-żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar, nofs il-cranberry.
- Pass 9 Għaffeġ il-cranberries. Żid l-għasel. Ħawwad.
- Pass 10 Minbarra l-insalata poġġi biċċiet ta 'feta.
- Stadju 11 Poġġi l-ilbies tar-roża tal-cranberry-honey
- Pass 12 Ħawwad bil-mod, qiegħed fuq il-qlub tal-feta u l-pitravi, il-bqija tal-cranberry. Iservu immedjatament.