- Fażola ħamra - 150-200 grammi
- Zfunnarija - biċċa 1
- Pitravi - 1 Piece
- Basal - 1 Piece
- Piż Bulgaru - 0.5 biċċiet
- Granaq tal-bżar - - Għat-togħma
- Pejst tat-tadam - 3 punti. mgħaref
- Patata - 3 biċċiet
- Kaboċċa - 100 Gramma
- Aħdar - - Biex togħma
- Melħ, bżar - - Biex togħma
L-ewwel, xarrab il-fażola għal diversi sigħat (6-8 sigħat) u mbagħad żid mal-pan, ferra l-ilma (1/3) u ħallih jagħli, issajjar ftit. Naddaf waħda mill-pitravi u zunnarija waħda. Imqatta 'b'mod fin. Kubi tal-pitravi, karrotti - Crescent. Imbagħad naddaf il-basal. Fil-pan żid l-ilma u żid il-pitravi u l-karrotti. Naqqas il-basal fil-kubi. Żid basal u fry sakemm tkun trasparenti. Iddaqq il-bżar aħmar tal-qampiena. Imbagħad żid il-bżar tal-bżar. Imbagħad żid il-bżar Bulgaru mal-skillet mal-basal. Imbagħad fi skutella separata, ħallat 3 tbsp. mgħaref tal-pejst tat-tadam bi tazza ilma. Ħawwad. Waqt l-għadma, forom ta 'fowm. Jeħtieġ li jitneħħa. Imbagħad żid il-pejst tat-tadam mal-bżar u l-basal. Stew fuq sħana medja, sabiex il-pejst jagħli ftit (madwar 5 minuti). Aqta 'tliet patata fil-kubi. Imbagħad irqiq bil-mod kaboċċa. Żid il-kaboċċa mal-pan. Cook għal madwar 5-7 minuti, xi kultant tħawwad. Neħħi l-ħodor. Fil-pan żid ix-xiwi u l-ħodor. Saħħan għal madwar 10 minuti fuq sħana baxxa u mbagħad tista 'tiġi notifikata lit-tabella.
Porzjonijiet: 5-6