Insalata bl-ilsien u l-ġewż

L-ilsien jeħtieġlu jkun imlaħlaħ tajjeb u mbagħad jagħli għal 2-3 sigħat f'ilma mielaħ ma '. Ingredjenti:

• Ilsien taċ-ċanga - 1 biċċa
• Tewm - 3 Snien
• Mayonnaise - 4 Art. mgħaref
• Ħall tal-inbid abjad - 1-2 Art. mgħaref
• Ġewż - Tazzi 1/2
• Sol - 1 Pinch
• Bżar - 1 Pinch

Istruzzjonijiet

L-ilsien għandu jinħasel sewwa u mbagħad jitgħalla għal 2-3 sigħat f'ilma mielaħ b'ħwawar u ħwawar. Meta l-ilsien ikun lest, jeħtieġ li jitqiegħed f'ilma kiesaħ u jitħalla jiksaħ ftit, imbagħad neħħi l-ġilda (jekk l-ilsien ikun kompletament lest, il-ġilda titneħħa faċilment, jekk le - għandek bżonn tiddiġerixxi l-ilsien). L-ilsien jeħtieġ li jinqata 'bi ftit tiben irqiq. Il-qastan u l-ġewż għandhom jitqattgħu, u mbagħad jiġu kkumbinati ma 'l-ilsien. Ferra t-taħlita bil-kuċċarina tal-ħall, u mbagħad żid il-mayonnaise u ħallat kollox. Qabel ma sservi, l-insalata għandha titpoġġa fi skutella tal-insalata u dekorata bil-ġewż.

Porzjonijiet: 3-4