Lavangui

L-ewwel aħna nvoluti fl-ingredjenti. Il-ġewż għandu jiġi mgħaffeġ, il-basla mqatta 'b'mod fin l- Ingredjenti:

• Chicken - 1 biċċa
• Ġewż imqatta '- 100 Gramma
• Basal aħmar - 2 biċċiet
• Ghee - 1 st. kuċċarina
• Pjanċa Lavashan - biċċa 1
• Melħ, bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

L-ewwel aħna nvoluti fl-ingredjenti. Il-ġewż għandu jkun imfarrak, il-basla mqatta 'b'mod fin u moqli. Imbagħad ħu l-pjanċa tagħna ta 'lavashan (huwa għanbaqar aċiduż, imnixxef fi pjanċa, ngħid biss, mingħajrhom id-dixx ma jaħdimx), tfarrak jew għaqqad b'sikkina jew imqass għal 5-10 minuti qabel ma tgħalli. Meta tkun imxarrba - ħallha mal-konsistenza tal-majjal u ħallatha mal-basal moqli, ġewż u butir imdewweb. Għandu jkun gruel omoġenju. Dan se jidher bħal din il-massa mushy. Issa aħna l-għalf tat-tiġieġ bil-massa li tirriżulta. Qtejt it-tiġieġ tiegħi u naqtilha nofs, niżżel madwar 80% tal-mili tagħna, sewwa bi ħjut. Il-bqija tal-mili jillubrika t-tiġieġ minn barra, u jagħmel ukoll ftit qatgħat baxxi fil-ġenbejn u daħħal hemm xi ftit ta 'porridge tagħna. Imla eżattament siegħa f'80 grad. Kollox, lavangi huwa lest! Bon appetit!

Noti: 6-8