Insalata bit-tonn u bil-bajd

Insalata tal-bajd bit-tonn It-tonn Franċiż li jqiegħed il-vitella tat-tonn għat-togħma mhux karatteristika tal-laħam. Iva, u d-daqs ta 'dawk li jgħixu fil-baħar huwa bl-ebda mod inqas minn barri tajjeb - it-tul tiegħu jilħaq tliet metri. Ix-xjentisti ta 'l-Amerika sabu li l-użu regolari ta' dan il-prodott itejjeb b'mod sinifikanti l-attività tal-moħħ, u għalhekk huwa rakkomandat lix-xjenzati u l-istudenti waqt is-sessjonijiet. Ma tagħmilx ħsara lil xi ħadd, allura ħejjejt insalata tal-bajd bit-tonn. B'mod ġenerali, it-tonn huwa uniku peress li prattikament ma jitlifx il-proprjetajiet utli tiegħu fi kwalunkwe trattament, anki bil-bott. Għalhekk, huwa l-ikel fil-bottijiet li huwa l-aktar faċli biex jintuża għall-preparazzjoni tal-insalata mill-bajd bit-tonn. Tibżgħux li d-dixx se jkun xaħam wisq - it-tonn tax-xaħam ma fihx prattikament, u dak li hu - huwa utli ħafna għall-ġisem tal-bniedem. Barra minn hekk, din l-insalata m'għandhiex tkun immellħa ħafna, għax laħam tat-tonn m'għandux għalfejn itejjeb it-togħma. Minbarra l-insalata tat-tonn, tista 'tħejji bosta platti oħra, hija tajba fil-mgħollija, u moħmija, u f'forma moqlija. Iżda l-aħjar użu tat-tonn tal-bott huwa biss dak.

Insalata tal-bajd bit-tonn It-tonn Franċiż li jqiegħed il-vitella tat-tonn għat-togħma mhux karatteristika tal-laħam. Iva, u d-daqs ta 'dawk li jgħixu fil-baħar huwa bl-ebda mod inqas minn barri tajjeb - it-tul tiegħu jilħaq tliet metri. Ix-xjentisti ta 'l-Amerika sabu li l-użu regolari ta' dan il-prodott itejjeb b'mod sinifikanti l-attività tal-moħħ, u għalhekk huwa rakkomandat lix-xjenzati u l-istudenti waqt is-sessjonijiet. Ma tagħmilx ħsara lil xi ħadd, allura ħejjejt insalata tal-bajd bit-tonn. B'mod ġenerali, it-tonn huwa uniku peress li prattikament ma jitlifx il-proprjetajiet utli tiegħu fi kwalunkwe trattament, anki bil-bott. Għalhekk, huwa l-ikel fil-bottijiet li huwa l-aktar faċli biex jintuża għall-preparazzjoni tal-insalata mill-bajd bit-tonn. Tibżgħux li d-dixx se jkun xaħam wisq - it-tonn tax-xaħam ma fihx prattikament, u dak li hu - huwa utli ħafna għall-ġisem tal-bniedem. Barra minn hekk, din l-insalata m'għandhiex tkun immellħa ħafna, għax laħam tat-tonn m'għandux għalfejn itejjeb it-togħma. Minbarra l-insalata tat-tonn, tista 'tħejji bosta platti oħra, hija tajba fil-mgħollija, u moħmija, u f'forma moqlija. Iżda l-aħjar użu tat-tonn tal-bott huwa biss dak.

Ingredjenti:

• Tonn tal-bott 1 jista '
• Bajd tiġieġ 5 pcs.
• Basal vjola 0.5 biċċa.
• Żebbuġ mingħajr żerriegħa 40 g
• Mustarda 2 Tsp.
• Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
• Bżar iswed 1 pinch
• Melħ 1 pinch

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tipprepara l-insalata, ħu t-tonn fil-laned fiż-żejt taż-żebbuġa, bajd, nofs basla vjola, ftit żejt żgħir, żejt veġetali u ħwawar.
• Pass 2 Bajd imsaħħaħ minn qabel (immellaq f'ilma kiesaħ, ġo togħlija u sajjar għal 10 minuti mill-mument tat-tgħolija), u mbagħad maqtugħin f'qamħ, u ħallieh isfar.
• Stadju 3 Aqta 'l-basla fi semikli rqaq.
• Pass 4 Aqta 'ż-żebbuġ b'mod arbitrarju.
• Pass 5 Għaqqad 1 isfar mgħolli, 3-4 tbsp. l. żejt veġetali, 2 Tsp. mustarda, ftit niskata melħ u bżar iswed.
• Pass 6 Huwa tajjeb li titferrex kollox f'massa kremuża, jekk ikollok bżonn iżżid żejt veġetali ftit aktar.
• Pass 7 Qabbad it-tonn, iż-żebbuġ, il-basal, il-bajd u l-ilbies.
• Pass 8 Ħallat bil-mod, żid melħ mat-togħma u poġġi fil-friġġ għal 20-30 minuta.