Insalata bit-tewm frisk Ċirasa hija pjanta li għandha togħma interessanti ta 'tewm. Huwa estremament utli u kif l-ewwel aħdar tant mistenni jiġi miżjud attivament mad-dieta. Minn ħxejjex tar-rebbiegħa u tewm selvaġġ, tista 'tipprepara insalata Delicious u friska. Il-bajd tal-Quail jista 'jiġi sostitwit mit-tiġieġ, u minflok il-krema qarsa, żid il-mayonnaise magħmul mid-dar. L-insalata hija ppreparata preferibbilment f'porzjonijiet żgħar, peress li mhux meħtieġ li titħalla għall-ħażna fil-friġġ. Bħala tħawwir għall-insalati, tista 'tuża bżar iswed mitħun flimkien ma' ħwawar favoriti tiegħek jew tieħu melħ tal-baħar b'ħxejjex aromatiċi. Fl-ammont ta 'ħin ta' preparazzjoni, il-ħin huwa stabbilit biex jagħli l-bajd tas-summien (4 minuti mill-punt tat-togħlija, imbagħad poġġi l-bajd f'ilma kiesaħ).
Ingredjenti:- Ravanell 200g
- Ħjar 1 pc.
- Krema qarsa 3 tbsp. l.
- Qrollan tal-bajd 10 pcs.
- Mazz ta 'Cheremsha 1
- Melħ 0.3 Tsp.
- Bżar iswed 1 pinch
- Pass 1 Ipprepara krema qarsa, bajd tas-summien mgħolli, ravanell, ħjara, tewm selvaġġ.
- Pass 2 Ċirasa laħlaħ sewwa, maqtugħa parti mill-ponot bojod. Imsaħ il-ħodor b'mod fin.
- Stadju 3 Żid ir-ravanell maħsul, imqaxxar u mqatta 'b'mod fin.
- Pass 4 Bajd biex jitnaddaf, 9 biċċiet maqtugħin fi 8 biċċiet (wieħed jibqa 'għad-dekorazzjoni).
- Pass 5 Żid il-ħjar nadif u mqatta ', insalata mqatta' bil-krema qarsa. Melħ u staġun. Ħawwad.
- Stadju 6 Iservu immedjatament wara l-preparazzjoni, dekorazzjoni tal-bajd bil-flieli u l-ħodor għat-togħma.