Insalata bil-gambli u l-croutons Jekk inti is-sawm u trid b'xi mod tiddiversifika l-menu tiegħek, allura aħna noffrulek insalata tal-gambli bil-crackers. Il-gambli, il-klamari u l-maskli huma essenzjalment mingħajr tbajja ', sabiex ikunu jistgħu jintużaw fis-sawm. Barra minn hekk, il-gambli huma sinjuri fil-kalċju u l-proteini, iżda fihom ftit kaloriji. Dixxijiet bil-gambli huma wkoll sors tajjeb ta 'kolesterol, skont il-metodu ta' preparazzjoni. Il-gambli normalment jinbiegħu iffriżati, għalhekk m'għandhomx bżonn li jagħlihom wara x-xiri. Iżda l-aktar utli huma l-gambli ffriżati friski, għax f'din il-forma jżommu aktar nutrijenti u nutrijenti milli fil-gambli mgħollija. Il-gambli, bħall-ikel, huma Ħelwa, iżda dan il-prodott mhux skars u llum jistgħu jinxtraw fi kwalunkwe supermarket. Huwa importanti li tkun taf li r-regola ta 'l-osservanza tal-karigi kull waħda għandha tkun proporzjonata mas-saħħa proprja, tikkonsulta ma' confessor u tirċievi l-barka tiegħu.
Ingredjenti:- Gambli ffriżati ffriżati 300 g
- Zalza tas-sojja 3 tbsp. l.
- Żejt taż-żebbuġa 90 ml
- Ħobża ta '0.5 biċċa.
- Insalata ħadra 2 mazz
- Lemon 1 pc.
- Melħ 0.5 Tsp.
- Bżar iswed 0.5 Tsp.
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata ser ikollok bżonn gambli imqaxxra, ħass, nofs ħobża, zalza tas-soja u żejt taż-żebbuġa.
- Pass 2 L-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hi l-immarinar għall-gambli. Biex tagħmel dan, għaqqad iż-żejt taż-żebbuġa, is-soy sauce u t-tewm.
- Stadju 3 Imla ż-zalza tal-gambli. Aktar ma jkun kbir id-daqs tal-gambli, l-aħjar. Barra minn hekk, jitilfu l-piż wara t-tisjir.
- Pass 4 Preheat il-qali tal-qali u fry il-gambli, madwar 3 minuti fuq kull naħa. Se jkun kuruna ta 'insalata.
- Pass 5 Imbagħad, għandek bżonn biex issajjar crackers. Biex tagħmel dan, qatta 'kubi żgħar nofs il-ħobża u għafas it-tewm.
- Pass 6 Fry il-kubi tal-ħobż u t-tewm mqatta 'f'żejt taż-żebbuġa, fuq sħana medja, sakemm ikun kannella dehbi. Qegħdin nbiegħu l-melħ u l-bżar. Tista 'wkoll tibni croutons fil-forn.
- Pass 7 Issa għandek bżonn tagħmel dressing għall-insalata. Biex tagħmel dan, ħallat 65 ml ta 'żejt taż-żebbuġa b'meraq tal-lumi mbuttat.
- Stadju 8 Dewmien il-weraq ta 'l-insalata f'biċċiet kbar.
- Pass 9 Ħallat il-weraq tal-ħass ma 'gambli moqlija, croutons, staġun bil-zalza u ħawwad. Żid melħ fit-togħma.