Il-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem huwa impossibbli mingħajr numru ta 'elementi kimiċi li jagħtuh il-vitalità u l-abbiltà li jiżviluppaw. Element wieħed bħal dan huwa jodju. B'dan il-fatt huwa diffiċli li wieħed jargumenta, għax għal kulħadd jaf li huwa neċessarju għall-glandola tat-tirojde, fejn l-element jieħu sehem dirett fis-sintesi tal-ormoni.
Jodju jidħol fil-ġisem tal-bniedem b'diversi modi: permezz ta 'l-ikel li fih dan, kif ukoll permezz ta' l-arja u l-ilma. Iċ-ċelloli ta 'glandola tat-tirojde li tiffunzjona tajjeb u li taħdem tajjeb jistgħu jassorbu element traċċa mis-sistema ċirkolatorja, u b'hekk jiżguraw funzjonament stabbli tal-organu.
Jekk inqisu s-sorsi tar-riforniment ta 'dan l-element, l-ewwelnett fil-kontenut tiegħu, ovvjament, hemm ikel li fih il-jodju huwa preżenti. Hemm ċerta rata ta 'kuljum meħtieġa biex jinżamm il-livell meħtieġ tal-element. Ammont kbir ta 'fih kelp, iżda fis-suq domestiku mhuwiex il-prodott l-iktar komuni u għandna nifiddluh ma' sett ta 'ikel ieħor li huwa aktar affordabbli għaċ-ċittadini tagħna.
Fost l-ikel li joriġina mill-annimali, l-għażla pjuttost taqa 'fuq prodotti tal-ħut, aktar milli laħam. Huma aktar sinjuri fil-kontenut tal-element traċċa, speċjalment il-ħut tal-baħar - maħżen veru tas-sustanza li għandna bżonn. Għandu jiġi nnutat fost il-frott tal-baħar tal-baħar u l-krustaċji, li huma kkonċentrati fi żminijiet aktar element utli mill-ġirien tagħhom. Dawn huma klamari, molluski, gajdri, gambli, awwisti, awwisti. Ħafna minnhom jistgħu jinstabu bi prezzijiet raġonevoli fuq l-ixkafef ta 'supermarkits domestiċi u jissupplimentaw il-ġisem tiegħek b'doża addizzjonali ta' element vitali. Konċentrazzjoni kbira ta 'jodju tinstab fl-alka tal-baħar (madwar 70 speċi). Madankollu, aħna l-aktar familjari mal-kju tal-baħar, irħis u fl-istess ħin utli. Il-prodotti tal-ħalib u l-bajd fihom ukoll il-jodju, iżda f'inqas kwantità. Prodotti li fihom il-jodju ta 'oriġini veġetali jinkludu xi tipi ta' ħxejjex, frott u ċereali.
Wieħed mill-fornituri ewlenin tal-element huwa l-merluzz tal-ħut tal-baħar. Biss 200 gramma jipprovdi stokk ta 'kuljum tal-oġġett. Jodju jinstab f'żejt tal-ħut, li t-tfal żgħar ma jħobbux! Madankollu, din il-problema tissolva, peress li issa hija mibjugħa f'kapsuli, sabiex kulħadd isib sforz biex jibilgħuha mingħajr ma jikkawża lilhom infushom jesperjenzaw sensazzjonijiet spjaċevoli. Il-jodju huwa sempliċiment meħtieġ għat-tfal żgħar matul l-iżvilupp tagħhom.
Madankollu, hemm karatteristika waħda - il-jodju malajr jitneħħa mill-ġisem u jeħtieġ riforniment kostanti. Jikser ukoll meta l-prodotti huma mħejjija ħażin u inti tista 'ma tirċevix doża ta' kuljum mingħajr lanqas ma tkun taf dwarha. Tali tipi ta 'skjavi, bħal bass tal-baħar, barbun, qanfud waqt it-tisjir jistgħu jitilfu ammont kbir ta' dan l-element. Fil-qali tagħhom sa 70% tal-kontenut totali tiegħu fil-prodott jiġi meqrud. Tnaqqis ftit inqas ta 'jodju waqt it-tisjir u l-fwar, sa 50%.
Fir-rigward ta 'prodotti oħra tal-ikel, huma wkoll jitilfu persentaġġ sinifikanti tal-kontenut tal-element matul it-trattament tas-sħana. Per eżempju, laħam - sa 60%, bajd - minn 15 sa 20%. Prodott bħal ħalib, 5 minuti biss wara li jagħlu jitlef 20% ta 'jodju.
Kulħadd jaf melħ iodizzat bħala sors addizzjonali ta 'sustanza utli. Madankollu, ftit nies jafu li meta jinħażen għal sitt xhur, isir "ifqar" bi 30%, fil-pakkett miftuħ għal 80 jew saħansitra 90% fis-sajf.
Kulħadd jeħtieġ li jifhem kemm hu importanti li tissupplimenta d-dieta tiegħek b'ikel li fih il-jodju kuljum. Kien ilu li s-soltu jiġi organizzat jiem ta 'ħut ta' kull ġimgħa. Għaliex ma ngħaqdux ma 'din it-tradizzjoni sabiħa u torganizza vaganza "utli" mal-familja tagħna. Jekk tgħix ħdejn il-baħar, allura int xortik tajba darbtejn. Il-frott u l-ħxejjex imkabbra f'dawn l-oqsma huma ħafna iktar sinjuri fil-kontenut tal-jodju. Madankollu, li jgħixu f'qasam ieħor u f'ambjent li fih huwa impossibbli li jinkisbu biżżejjed prodotti li fihom il-jodju, ma jiddispirax. Iddiversifika d-dieta ta 'kuljum tiegħek, uża d-drogi b'perċentwali għolja minnha u l-ġisem tiegħek ser jikseb dak kollu li għandek bżonn.