Ikel b'ħafna xaħam

Jekk issegwi dieta waqt it-taħriġ fiżiku u l-isports, jew jekk trid malajr jitilfu l-piż, huwa importanti ħafna li tiddaħħal fil-prodotti ta 'dieta ta' kuljum tiegħek li jipprovdu lill-ġisem tiegħek bl-enerġija meħtieġa, iżda mhux se jagħti ammont eċċessiv ta 'kaloriji. Il-menu għandu jkun iddisinjat b'tali mod li l-enerġija għat-twettiq ta 'eżerċizzji fiżiċi prinċipalment ipprovdiet karboidrati (hemm ħafna minnhom f'diversi tipi ta' ċereali, ħobż, patata). Iżda l-kontenut tax-xaħmijiet fl-ikel għandu jkun xi ftit limitat minħabba l-valur kaloriku għoli ħafna tagħhom. Għalhekk, preferibbilment l-ikel b'livell baxx ta 'xaħam huwa preferibbilment inkluż fid-dieta.

Allura liema ikel huwa baxx fix-xaħam? Nibdew bil-laħam. L-aħjar huwa li tagħżel varjetajiet bħal ċanga, laħam tal-fenek, laħam tat-tiġieġ. Il-laħam ta 'l-arżnu huwa adattat ħafna biex jipprepara l-ikel tad-dieta, peress li huwa kkaratterizzat minn kontenut għoli ta' proteini meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem u fl-istess ħin kontenut baxx ta 'xaħam - 1.7 grammi biss ta' xaħam għal kull 100 grammi ta 'laħam (għal tqabbil: 100 grammi ta' majjal fihom 33-49 gramma ta 'xaħam ). Kont relattivament żgħir ta 'xaħmijiet huwa nnutat f'tali prodotti sekondarji bħall-fwied, il-kliewi, il-pulmuni, il-qalb.

Ħafna varjetajiet ta 'zalzett fihom ammont pjuttost deċenti ta' xaħmijiet, medja ta '20-40 gramma għal kull 100 gramma ta' prodott. Għalhekk, x'aktarx li dawn il-prodotti ma jiġux inklużi fil-menu tad-dieta ta 'persuna ħxuna.

Għal ħut tat-tisjir, crucian, pollakkju, aringi, merluzz, marlozz, lizz huma l-aktar adattati. Jekk trid tnaqqas il-piż billi tnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji tad-dieta, mhux mixtieq li jitħejjew dixxijiet minn varjetajiet ta' ħut b'kontenut għoli ta 'xaħam - sallura, kavalli jew ħalibatt.

Mill-prodotti tal-ħalib huwa mixtieq li jagħżlu varjetajiet b'kontenut baxx ta 'xaħam (pereżempju, biex jixtru krema qarsa 10% xaħam minflok is-soltu b'20-25% xaħam) jew prodotti kompletament bla xaħam (bħalissa prattikament f'kull ħanut tal-merċa tista' ssib ħalib b'xaħam baxx, jogurt, cottage cheese).

Il-gradi kollha disponibbli ta 'prodotti tal-ħobż u tal-forn huma kkaratterizzati b'kontenut baxx ta' xaħam - madwar 1 sa 1.5 grammi għal kull 100 gramma ta 'prodott. Madwar l-istess stampa hija osservata għaċ-ċereali - bażikament il-kontenut tax-xaħam fihom ma jaqbiżx 1 sa 3 grammi għal kull 100 gramma ta 'prodott.

Iżda l-ħxejjex u l-frott jistgħu jittieklu kważi mingħajr restrizzjoni u mingħajr biża 'li jinkiseb piż żejjed - kważi kollha fihom inqas minn gramma waħda ta' xaħam kull 100 g ta 'prodott. Xi restrizzjonijiet għandhom jitħallew biss għal patata, u anke mhux minħabba l-preżenza ta 'xaħmijiet (il-kontenut tagħhom fit-tuberi huwa wkoll baxx ħafna - 0.4 grammi biss għal kull 100 gramma ta' prodott), iżda minħabba l-kontenut għoli ta 'lamtu. Dan il-karboidrat huwa faċilment assorbit mill-ġisem tagħna, sabiex tiekol ammont kbir ta 'patata tista' twassal għall-formazzjoni ta 'piż żejjed tal-ġisem.

L-aderenza għar-rakkomandazzjonijiet kollha ta 'hawn fuq tgħinek titlef il-liri żejda billi tinkludi wkoll fil-platti tal-ikel minn ikel baxx ta' xaħam.