- karrotti - 3 biċċiet
- basal - 2 biċċiet
- Piper Bulgaru - biċċa 1
- tadam - 3 biċċiet
- brunġiel - 2 biċċiet
- Zucchini - 1/2 Biċċiet
- weraq tal-kaboċċi - Togħma (diversi)
- Melħ u bżar - To taste
- żejt veġetali - Għat-togħma
Jekk tuża żejt veġetali, inti tikseb garnish dgħif isbaħ. Preparazzjoni: Preheat iż-żejt veġetali f'qiegħ kbir. Imqatta 'l-karrotti. Imsaħ il-basla. Daqqa l-bżar, it-tadam u l-brunġiel Bulgara. Aqta 'l-isqra. Poġġi l-karrotti f'qiegħ il-qali u fry sakemm artab. Żid basal u fry sakemm kannella dehbi. Itfi n-nar. Poġġi fuq il-bżar u t-tadam Bulgaru. Staġun bil-melħ u l-bżar. Poġġi l-brunġiel. Staġun bil-melħ u l-bżar. Poġġi saff ta 'zukkini. Staġun bil-melħ u l-bżar. Fuq il-weraq tal-kaboċċa u ikopru l-qali bil-għatu. Fuq nar qawwi ġiegħel togħlija. Imbagħad naqqas is-sħana u issajjar taħt l-għatu għal siegħa.
Noti: 4