Burrito Kakes Delicious, hearty u fragranti kejkijiet, li se tkun żieda eċċellenti għall-soppa jew borsch, li tissostitwixxi l-ħobż. Ukoll kejkijiet sħan bħal dawn huma tajbin ħafna flimkien ma 'insalata friska mill-krema qarsa, il-ħjar u l-basal aħdar. Il-ħobżiet huma pjuttost nutrittivi, peress li fihom fil-kompożizzjoni tagħhom ammont kbir ta 'ġobon iebes u tiġieġ. Kejkijiet bħal dawn jistgħu jittieħdu b'mod sigur miegħek għal piknik. Fiż-żmien it-tajjeb, ħuhom ftit minuti fuq in-nar!
Ingredjenti:- Ġobon iebes 150 g
- Melħ 3 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 100 ml
- Dqiq tal-qamħ 2 tbsp.
- Trab tal-ħami 1 Tsp.
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Kefir 200 ml
- Basla ħadra 100 g
- Flett tat-tiġieġ 200g
- Trab tal-bżar iswed 1 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-kejkijiet neħtieġu dqiq, kefir, bajd, ġobon iebes, flett tat-tiġieġ mgħolli jew moħmi, melħ, bżar.
- Pass 2 Għaqqad kefir u bajd.
- Stadju 3 Żid melħ, bżar, trab tal-ħami.
- Pass 4 Neħħi sew it-tiġieġ b'kubin żgħir u żid mat-taħlita.
- Pass 5 Irħas il-ġobon fuq grater b'toqob kbar u żid mat-taħlita.
- Pass 6 Żid il-basla ħadra mqatta '.
- Pass 7 Ħawwad fid-dqiq.
- Pass 8 L-għaġina toħroġ pjuttost artab, ftit teħel mal-idejn.
- Pass 9 Iddividi l-għaġina f'10 biċċiet.
- Pass 10 Irrombla kull parti tal-għaġina f'qalba ta '0.5-0.8 ċm ħoxna fuq bord imqaxxar bid-dqiq.
- Pass 11 Fry kull bake miż-żewġ naħat fiż-żejt veġetali.
- Pass 12 Kejkijiet lesti!