Pancakes fragranti bit-tuffieħ u l-kannella Dak li mhux biss nieklu bit-tuffieħ: ġamm, compotes, ġammijiet, torti, deżerti oħra. It-tuffieħ huwa msajjar, imnixxef għall-komposti tax-xitwa, huma ppreparati minnhom għall-pastilja u s-soufflé. Qatt ippruvajt il-ħami pancakes bit-tuffieħ? Le, f'dan il-każ, dawn il-frott mhumiex mili għal pancakes lesti, iżda ingredjent sħiħ. Miżjud mal-għaġina flimkien mal-kannella u moħmija hemm hemm, jagħtu lill-fritters togħma u aroma uniċi. Jirriżulta kważi pancakes bil-ħami, iżda m'għandekx tgħaġġel kull darba biex tpoġġi t-tuffieħ fuq il-quċċata tal-pancake li għad ma kellux żmien biex jifhem. Għalkemm dan huwa dilettant. Tista 'faċilment tpoġġi fil-għaġina kannella biss, u t-tuffieħ infushom - imqatta' b'mod fin jew jingħorok fuq grater oħxon - biex tistrieħ fuq kejk likwidu ieħor matul il-qali tal-qiegħ. Ċertament, ħafna minn din ir-riċetta se tiġi mfakkra mit-tfulija, meta tqum filgħodu mill-riħa inkredibbli li ġejja mill-kċina, u kont taf li issa ommok tferragħlek ħalib, poġġi fuq il-pjanċa ħġieġ ta 'pancakes fragranti bit-tuffieħ, u mbagħad - il-ġurnata kollha fit-triq , minħabba l-vaganzi! Ħalli lit-tfal tiegħek ukoll xi ħaġa li tiftakar. M'għandekx tkun għażżien, u tħejji għalihom il-miraklu.
Ingredjenti:- Kefir 250 ml
- Dqiq tal-qamħ 150 g
- Zokkor 50g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Melħ 0.5 Tsp.
- Soda 0.5 Tsp.
- Apple 1 pc.
- Trab tal-kannella 2 Tsp.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
- Pass 1 Għall-pancakes, neħtieġu tazza ta 'kefir f'temperatura tal-kamra, 2 bajd, 150 g ta' dqiq, 50 g ta 'zokkor, ftit xorb ta' soda u melħ, tuffieħ u kannella arblu kbir.
- Pass 2 Ħasil ta 'tuffieħ, neħħi ż-żrieragħ u qoxra, imqatta' fin.
- Pass 3 Qabbad il-bajd, id-dqiq, iz-zokkor u l-melħ. Soda ħawwad f'tazza ta 'kefir, u mbagħad żid mal-prodotti. Ħallat kollox tajjeb sabiex ma jkunx hemm ċapep.
- Pass 4 Żid it-tuffieħ imqatta 'ma' l-għaġina u 1-2 Tsp. kannella, u ħallat kollox għal darb'oħra.
- Pass 5 Fil-qali tissaħħan 3-4 st. l. żejt veġetali. Imsaħ il-fritters fuq sħana medja, it-tixrid tal-għaġina bil-tablespoon.
- Pass 6 Pancakes fry minn żewġ naħat sakemm kannella dehbi.
- Pass 7 Pancakes lesti ftit kessaħ u jistgħu jiġu notifikati.