Ħjar bil-Korean

Il-ħjar aħsel sewwa, jekk il-ġilda tkun morra, allura tista 'tneħħiha. Bar tal-ħjara maqtugħ Ingredjenti:

• Ħjar frisk - 1 Kilogramm
• Zalza tas-soja - 2 punti. mgħaref
• Żejt veġetali - 2 oġġetti. mgħaref
• Tewm - Snien 3-4
• Ħall tal-mejda - 1 st. kuċċarina
• Ġulġlien - 1 st. kuċċarina
• Piper taż-żerriegħa (art) - pinzell 1

Istruzzjonijiet

Il-ħjar aħsel sewwa, jekk il-ġilda tkun morra, allura tista 'tneħħiha. Ħjar maqtugħ f'barrak jew ċrieki. Aħna npoġġux f'dixx profond biżżejjed, torqod bil-melħ, ħallat u ħalli għal madwar 20 minuta, sabiex il-ħjar ħalli l-meraq. Imbagħad ferra l-meraq sekretarju u żid zalza tal-ħjara, ħall u bżar tal-bżar tal-isbaħ mal-ħjara. Ferra ż-żejt taż-żebbuġa ġo qali, poġġih fuq in-nar u żid ġulġlien. Imsaħ malajr sakemm tbiddel il-kulur. Sussegwentement, żid iż-żejt tal-ħjar b'żerriegħa tal-ġulġlien, ħallat u żid it-tewm. Qiegħed id-dixx fil-friġġ biex infuse għal 1-2 sigħat. Magħmul!

Noti: 4-7