- Zunnarija - 2 biċċiet
- Ċipru - 2-3 biċċiet
- Basal aħdar - 6 biċċiet
- Squash - 1 biċċa
- Ravanell aħmar - 5-6 biċċiet
- Brokkoli - biċċa 1
- Fażola - 150 Gramma
- Kohlrabi - biċċa 1
- Rosemary - - Biex togħma
- Thymean - - Għat-togħma
- Lumi - 1/2 Biċċiet
- Melħ u bżar - - Għat-togħma
- Tursin frisk - - Biex togħma
Ħxejjex huma mini, dak li għandek bżonn - nadif. Neħħejna l-ħaxix. Id-daqs tat-tqattigħ huwa fid-diskrezzjoni tiegħek. Int tista 'tnaqqas, bħal I - karrotti u kubi zucchini, beans - fuq 2-3 partijiet ta' kull pod, il-brokkoli jiġi magħżul f'florescences. Kubi ta 'qies simili maqtugħin f'kolubrabi u nebbieta, basal aħdar - fuq zkuk li jkejlu 4-5 ċm. F'panza wassal biex jagħli 3 litri ilma, żid ftit melħ. Issa kull veġetali għandha tkun imsajra separatament fl-ilma jagħli. Jiġifieri, aħna tarmi l-ħxejjex f'ilma jagħli, wara 2-3 minuti nieħdu mill-ilma jagħli u pellet bl-ilma tas-silġ. Din il-proċedura għandha ssir ma 'kull veġetali. Kull ħxejjex jintefa 'alternattivament f'kolander, imsaffi b'ilma tħaddan u imwarrba. Issa nieħdu qisu pan tal-qali, ħollt żejt veġetali fih, is-sagħtar u r-rosmarin jintefgħu fih. Fil-butir imdewweb poġġejna l-ħxejjex kollha, hemmhekk aħna żid ħġieġ ta 'brodu, li fih għandna l-ħxejjex mqaxxra. Għatti b'għatu u ħalliha ttektek sakemm togħlija kompluta tal-likwidu. Żid meraq tal-lumi, melħ u bżar. Aħna nkomplu insajjru. Sprinkle bil-ħwawar u issajjar għal 1-2 minuti. Neħħejna min-nirien u nservu. Ħaxix imnixxef bil-lumi, ħodor u butir huma lesti!
Noti: 4-6