- Ġobon tar-rħis - 1 Kilogramm
- Zokkor - 200 Gramma
- Bajd - 5 biċċiet
- Butir - 200 Gramma
- Zokkor tal-Vanilla - 1 kuċċarina
- Krema - 400 millilitru (10-20%)
- Ġewż - 100 Gramma (għat-togħma)
- Żbib - 100 Gramma (laħlaħ u nixxef)
- Frott konfettura - 100 Gramma
Itħan il-cottage cheese itħanha minn għarbiel. Irtadja l-butir (bil-furketta jew il-kuċċarina), żid u ħallat. Imsaħ bajd bil-vanilla u zokkor sempliċi. Ferragħ fil-krema, ħawwad sew. Poġġi t-taħlita fuq sħana medja, ħawwad u sajjar (madwar tliet minuti) sakemm il-massa ssir gomma. Neħħi mis-sħana u kessaħ ftit. Neħħi l-ġewż. U frott konfettura (jekk huma kbar wisq). Żid ġobon tal-ġobon tal-qoton, ġewż, frott konfettura u ħallat, sabiex l-ingredjenti jitqassmu b'mod ugwali. Ferra f'taħlita ta 'bajd u krema. Ħawwad. Qiegħed garża (5 saffi) fil-forma sabiex it-truf jinżergħu 'l isfel. U ferra 'fit-taħlita. Kebbeb it-truf. U mqiegħed fi skutella biex ixxotta x-xorrox. Poġġi tagħbija fuq nett u poġġi fil-friġġ għal 12-il siegħa. Issa, tiżvolġi t-truf tal-garża u dawwarha fuq id-dixx, neħħi l-garża u dekorazzjoni max-xewqa tiegħek. Bon appetit.
Noti: 4-6