- Pike - biċċa 1
- Butir - 50 Gramma
- Melħ - - Biex togħma
- L-art tal-bżar iswed - - Għat-togħma
Inizjalment, aħna aħsel il-lizz, naqtgħuha mir-ras u x-xewk. Issa nieħdu l-parti tal-flett minnha. Aqta 'l-pike f'żewġ partijiet u neħħi l-linja. Aqta 'bil-mod il-fletti mill-ġilda. Aqta 'f'biċċiet u sprinkle bil-bżar u l-melħ. Dan in-negozju kollu jitħawwad u ħallih ikun arrikkit b'ħwawar għal 20 minuta. Aħna nisimgħu l-qoxra fuq il-pinzell. Issa dewweb il-porzjon tal-butir. Aħna l-ilma tax-shish kebab. Imsaħ fil-grill, sakemm il-ħut ikun lest. Id-dixx tagħna huwa lest! Inżidu l-ħdura, il-basal u l-lumi u nistgħu nservu fit-tabella. Bon appetit!
Noti: 3