Għaġina għaċ-ċikkulata tradizzjonali

1. Il-bajd huwa l-aħjar imsawta bir-ragħwa fi skutella separata. 2. Fi skutella kbira, ferra 'l-ilma u Ingredjenti:

• dqiq - 3 Tazzi
• bajd - biċċa 1
• ħalib - 0.5 kikkri
• ilma - 0.5 cups
• melħ - pinch 1

Istruzzjonijiet

1. Il-bajd huwa l-aħjar imsawta bir-ragħwa fi skutella separata. 2. Fi skutella kbira, ferra l-ilma u l-ħalib, ħawwad il-melħ fil-likwidu. 3. Ferragħ fil-bajd imsajjar bil-likwidu u ħawwad mill-ġdid. 4. Fit-taħlita, sprinkle immedjatament 2 tazzi ta 'dqiq u għaqqad b'attenzjoni kbira. 5. Żid ammont żgħir ta 'dqiq. Attenzjoni jekk jogħġbok! L-għaġina m'għandhiex tkun wieqfa wisq! Jekk għandek dqiq ta 'kwalità għolja, allura jista' jkollok bżonn ftit inqas minn 3 nuċċalijiet! 6. Poġġi l-għaġina lest fuq pjanċa ta 'l-injam, kopertura b'xugaman jew drapp nodfa u ħallieh għal 40 minuta. Magħmul! Tista 'tagħmel pelmeni!

Noti: 4-6