Fondue tal-ġobon bit-tewm u l-inbid

Qabel ma tibda l-preparazzjoni, il-fondue għandu jkun ġobon maħkuk b'mod fin. Preheat il-forn għal 200 gr Ingredjenti:

• Ġobon cheddar - 360 gramma
• Ġobon Parmigiano - 90 Gramma
• inbid aħmar - 1 tazza
• lamtu tal-qamħirrun - 1 st. kuċċarina
• ħall ta 'nbid aħmar - 1 st. kuċċarina
• tewm - 2 biċċiet
• bżar jaħraq - 1/4 kuċċarina

Istruzzjonijiet

Qabel ma tibda l-preparazzjoni, il-fondue għandu jkun ġobon maħkuk b'mod fin. Preheat il-forn għal 200 grad. Aqta '2 kapi kbar ta' tewm fin-nofs. Ifflassja l-qatgħa biż-żejt taż-żebbuġa u qabbad iż-żewġ nofsijiet lura flimkien. Invita fil-fojl tal-aluminju u l-irtubija tal-bake, minn 40 sa 50 minuta skont id-daqs. It-tewm għandu jkun beige skur. Ħalliha tibred kompletament. Agħfas it-tewm fi skutella, armi l-ġilda. Ħawwad bil-furketta sakemm tkun bla xkiel. F'taperu medju, iniżżel l-inbid u l-ħall għal bojler fuq sħana medja. Poġġi l-ġobon u l-lamtu tal-qamħirrun fi skutella. Agħmel bil-mod it-taħlita tal-ġobon mal-pan bl-inbid sakemm il-ġobon idub kompletament. Żid it-tewm moqli, staġun bil-bżar. Ferra 'l-dixxijiet għall-fondue, isservi immedjatament.

Noti: 4