Salamun bil-ġir u l-cilantro

Preheat il-forn għal 230 gradi. Irranġa l-flett tas-salamun f'forom baxxi Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 230 gradi. Irranġa l-flett tas-salamun f'forma baxxa għall-inkaljar. Salamun staġjonali bil-melħ u l-bżar. Imsaħ fil-forn sakemm is-salamun isir roża fin-nofs, minn 10 sa 13-il minuta. Permezz ta 'spatula ċatta, neħħi l-fletti mid-dixx tal-ħami, neħħi l-ġilda. Fi skutella żgħira, ħalli flimkien il-meraq tal-ġir, is-soy sauce u z-zokkor. Ħallat il-massa b'weraq ta 'cilantro imqattgħin. Drizzle l-zalza imsajjar bil-flett tas-salamun moħmi u jservu ma 'l-ispraġ moqli.

Noti: 4