Flett tat-tiġieġ fi zalza krema tal-faqqiegħ

Sider tat-tiġieġ moħmi fiz-zalza "Chicken huwa għasfur rispettabbli. Hija ma tidħaq, ma tbissima, u ġeneralment tittratta l-ħajja bla heda, "- hekk deskritt l-għasfur kittieb Sovjetiku Felix Krivin. Favur il-laħam tat-tiġieġ, hemm ħafna argumenti. Per eżempju, il-fatt li t-tiġieġ fih ħafna proteini (22.5%). Fil-laħam tat-tiġieġ hemm vitamini tal-grupp B, kif ukoll minerali utli (ħadid, fosfru, kalċju, potassju, manjeżju, ram, żingu). U ovvjament il-fatt li l-laħam tat-tiġieġ huwa ta 'dieta. Iżda flimkien mal-vantaġġi hemm żvantaġġi. Huma pjuttost industrijali. L-użu ta 'antibijotiċi u ormoni tat-tkabbir fl-irziezet fejn it-tiġieġ huma mkabbra jagħmel il-laħam tagħhom mhux utli daqs kemm jixtieq. Huwa għal din ir-raġuni li x-xjenzjati javżawna biex jagħtu preferenza lis-sider tat-tiġieġ. Fl-opinjoni tagħhom, il-flett tat-tiġieġ fih l-inqas ammont ta 'sustanzi ta' ħsara. Ix-xjentisti xorta sabu li hemm ħafna laħam aħmar li tagħmel ħafna ħsara għas-saħħa. Iżda l-laħam tat-tiġieġ abjad, għall-kuntrarju, jista 'jkollu effett pożittiv fuq il-ġisem tal-bniedem.

Sider tat-tiġieġ moħmi fiz-zalza "Chicken huwa għasfur rispettabbli. Hija ma tidħaq, ma tbissima, u ġeneralment tittratta l-ħajja bla heda, "- hekk deskritt l-għasfur kittieb Sovjetiku Felix Krivin. Favur il-laħam tat-tiġieġ, hemm ħafna argumenti. Per eżempju, il-fatt li t-tiġieġ fih ħafna proteini (22.5%). Fil-laħam tat-tiġieġ hemm vitamini tal-grupp B, kif ukoll minerali utli (ħadid, fosfru, kalċju, potassju, manjeżju, ram, żingu). U ovvjament il-fatt li l-laħam tat-tiġieġ huwa ta 'dieta. Iżda flimkien mal-vantaġġi hemm żvantaġġi. Huma pjuttost industrijali. L-użu ta 'antibijotiċi u ormoni tat-tkabbir fl-irziezet fejn it-tiġieġ huma mkabbra jagħmel il-laħam tagħhom mhux utli daqs kemm jixtieq. Huwa għal din ir-raġuni li x-xjenzjati javżawna biex jagħtu preferenza lis-sider tat-tiġieġ. Fl-opinjoni tagħhom, il-flett tat-tiġieġ fih l-inqas ammont ta 'sustanzi ta' ħsara. Ix-xjentisti xorta sabu li hemm ħafna laħam aħmar li tagħmel ħafna ħsara għas-saħħa. Iżda l-laħam tat-tiġieġ abjad, għall-kuntrarju, jista 'jkollu effett pożittiv fuq il-ġisem tal-bniedem.

Ingredjenti:

• Flett tat-tiġieġ 300 g
• Faqqiegħ champignons 200 g
• Krema 250 ml
• Basal 1 pc.
• Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 2 tbsp. l.
• Melħ 1 Tsp.
• Bżar iswed 2 pinch
• Paprika ħelu ta 'l-art 1 Tsp.

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Ħu sider tat-tiġieġ mingħajr ġilda, krema grassa, champignons frisk, basal, melħ u bżar.
• Stadju 2 Aqta 'l-basal f'sejts semi.
• Stadju 3 Champignons maqtugħin flieli kbar.
• Pass 4 Saħħan il-qali, ferra koppja ta 'tablespoons ta' butir u fry il-basal u l-champignons għal 5 minuti.
• Pass 5 Fuq is-sider tat-tiġieġ, agħmel ftit qatgħat baxxi. Allura hi aqwa moħmija.
• Pass 6 Jekk mixtieq, ikopru l-formola bil-karta tal-perkut. Ifrex nofs il-faqqiegħ moqli bil-basal.
• Pass 7 Fuq is-sider tat-tiġieġa u ħawwad bil-bżar iswed u l-paprika mnixxfa. Melħ għat-togħma.
• Pass 8 Fuq il-flett tat-tiġieġ qiegħed it-tieni nofs tal-faqqiegħ u l-basal.
• Pass 9 Ferra 'fuq il-krema u ħalliha f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C.
• Pass 10 Imsaħ id-dixx għal 20-30 minuta. Iservu ftit imkessaħ.