Tiġieġ fl-immarinar ħelu u qarsa

L-immarinar ħelu u qarsa għat-tiġieġ Jekk taf minn qabel dwar il-piknikar li jmiss, imbagħad ikollok ħin biex tipprepara għaliha fid-dettall, sabiex ma tqattax sigħat prezzjużi rilassati fin-natura biex tipprepara snacks, insalati u platti oħra, inklużi dawk ħodor. Normalment il-pikniks spontanji huma akkumpanjati minn bosta sigħat ta 'tlaqqigħ tal-laħam għal kebabs shish, tqattigħ ta' ħxejjex mgħaġġlin u zalzett, u snacks sprats direttament mill-vażett. Bħala riżultat, id-dwiefer tal-programm - barbecue, barbecue, ħobż moħmi u ikel ieħor ippreparat fuq nar, jimmatura biss lejn tmiem il-ġurnata, meta kulħadd ikun diġà sħiħ, kemmxejn imxekkel u mhux kapaċi japprezza l-isforzi tiegħek u l-ħiliet kulinari. Ħafna drabi f'każijiet bħal dawn, ipprova jħejji dak li ma jeħtieġx preparazzjoni preliminari twila jew ipproċessar ieħor - ħut, tiġieġ. Imma jekk ikun hemm il-ħin biex tipprepara r-raid li jmiss dwar in-natura jew id-dacha, allura huwa possibbli li jiġu indirizzati dawk l-affarijiet kollha filgħaxija, li tkun ħasra li tonfoq għada. Pereżempju, immarinat għal ġwienaħ tat-tiġieġ bil-lejl jew tiġieġ imqatta 'sħiħ skond ir-riċetta li noffru. Matul il-lejl imqatta 'fil-friġġ, il-laħam tat-tjur se jkun saturat bl-aroma ta' ħwawar u togħma ħelwa u qarsa, u l-jum li jmiss ser ikollok biss iżommuha għal madwar nofs siegħa fuq faħam sħun fil-grill biex tagħmel ħbieb u maħbubin igawdu delizzjuż.

L-immarinar ħelu u qarsa għat-tiġieġ Jekk taf minn qabel dwar il-piknikar li jmiss, imbagħad ikollok ħin biex tipprepara għaliha fid-dettall, sabiex ma tqattax sigħat prezzjużi rilassati fin-natura biex tipprepara snacks, insalati u platti oħra, inklużi dawk ħodor. Normalment il-pikniks spontanji huma akkumpanjati minn bosta sigħat ta 'tlaqqigħ tal-laħam għal kebabs shish, tqattigħ ta' ħxejjex mgħaġġlin u zalzett, u snacks sprats direttament mill-vażett. Bħala riżultat, id-dwiefer tal-programm - barbecue, barbecue, ħobż moħmi u ikel ieħor ippreparat fuq nar, jimmatura biss lejn tmiem il-ġurnata, meta kulħadd ikun diġà sħiħ, kemmxejn imxekkel u mhux kapaċi japprezza l-isforzi tiegħek u l-ħiliet kulinari. Ħafna drabi f'każijiet bħal dawn, ipprova jħejji dak li ma jeħtieġx preparazzjoni preliminari twila jew ipproċessar ieħor - ħut, tiġieġ. Imma jekk ikun hemm il-ħin biex tipprepara r-raid li jmiss dwar in-natura jew id-dacha, allura huwa possibbli li jiġu indirizzati dawk l-affarijiet kollha filgħaxija, li tkun ħasra li tonfoq għada. Pereżempju, immarinat għal ġwienaħ tat-tiġieġ bil-lejl jew tiġieġ imqatta 'sħiħ skond ir-riċetta li noffru. Matul il-lejl imqatta 'fil-friġġ, il-laħam tat-tjur se jkun saturat bl-aroma ta' ħwawar u togħma ħelwa u qarsa, u l-jum li jmiss ser ikollok biss iżommuha għal madwar nofs siegħa fuq faħam sħun fil-grill biex tagħmel ħbieb u maħbubin igawdu delizzjuż.

Ingredjenti:

• Chicken Wing 500g
• Koxxa tat-tiġieġ 700 g
• Ħall tal-mejda 3 tbsp. l.
• Żejt taż-żebbuġa 4 tbsp. l.
• Zokkor kannella 4 Tsp.
• Pikra ħelu ta 'l-art 4 Tsp.
• Bżar iswed art 3 pinch
• Tewmin 4 dentikoli
• Melħ 3 pinch

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Il-prodotti ewlenin għat-tiġieġ tal-ħami fuq il-grill huma ħall, żejt taż-żebbuġa, ħwawar, tewm. Għal dan id-dixx, tista 'tieħu kull porzjon tat-tiġieġ b'piż totali ta' 1-1.2 kg.
• Pass 2 Għall-immarinar huwa meħtieġ li jitħallat 1 tbsp. paprika ħelwa, 3 tablespoons ħall tat-tuffieħ tas-sidru, 4 tbsp. żejt taż-żebbuġa, 2 tbsp. zokkor ismar, għafas it-tewm permezz ta 'l-istampa u żid 3-4 pellikoli ta' melħ u bżar iswed.
• Stadju 3 Huwa tajjeb biex taħsel it-tiġieġ, ixxotta u ferra l-immarinar, u mbagħad poġġiha fil-friġġ għal-lejl.
• Pass 4 Poġġi t-tiġieġ fuq il-gradilja u issajjar għal 25-45 minuta fuq in-nar, dejjem idur.
• Pass 5 Laħam lest issekwestrat b'ħxejjex jew garnish ieħor.