Fażola bil-faqqiegħ

Iddejjaq il-fażola string (jekk għandek frisk - sempliċement maqtugħ it-truf). Ingredjenti :

• Fażola - 450 gramma
• Żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
• Butir - 1 Art. kuċċarina
• Champignons - 250 Gramma
• Bulb - biċċa 1
• Zalza tas-soja - 1 st. kuċċarina
• Melħ, bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Iddejjaq il-fażola string (jekk għandek frisk - sempliċement maqtugħ it-truf). Qiegħed il-fażola fit-toqol immellaħ u sajjar għal 6-7 minuti, imbagħad ħawwad immedjatament bl-ilma tas-silġ u poġġih lura f'koljatur. Fil-pan, ferra żejt taż-żebbuġa, imqiegħed fin-nar, żid ftit butir. Basal fil-frattemp, fin, imqatta 'fin, champignons maħsula u maqtugħa wkoll (nippreferi li nqattgħet, fi flieli pjuttost oħxon). Żid il-basal u l-faqqiegħ mal-butir imdewweb. Fry, waqt li tħawwad, 5 minuti fuq sħana medja. Żid il-fażola string. Żid soy sauce, melħ u bżar għat-togħma. Ħawwad u sajjar ieħor ta '2-3 minuti fuq sħana medja, wara li neħħejna min-nirien u sservi immedjatament. Bon appetit!

Noti: 4