Donut taċ-ċikkulata f'glaze

1. Ħallat id-dqiq, il-kawkaw, it-trab tal-ħami u l-melħ flimkien fi skutella kbira. Ingredjenti fin-nofs tal-iskutella : Istruzzjonijiet

1. Ħallat id-dqiq, il-kawkaw, it-trab tal-ħami u l-melħ flimkien fi skutella kbira. Fi skutella medja, aqbad il-bajd, iz-zokkor, il-krema qarsa u l-butir. 2. Ħawwad it-taħlita tal-krema f'taħlita tad-dqiq sakemm ma tagħmilx. Poġġi l-għaġina fil-friġġ għal mill-inqas siegħa jew sa 3 sigħat. 3. Tbexxex id-dqiq fuq il-wiċċ tax-xogħol. Imsaħ l-għaġina u rrombla 'ħxuna ta' 1 ċm 4. Cutter għall-cookies jew qtugħ tal-qatgħa. Jekk l-għaġina hija ratata wisq, poġġiha fuq karta waxed waxed dqiq jew parċmina fuq folja tal-ħami u poġġiha fil-friża għal ftit minuti sakemm ikun diffiċli biżżejjed. 5. Imla pan jew fryer kbir biż-żejt. Pretaħlit sa 190 grad. Tista 'fry 6-12 doughnuts kull darba, madwar 1 minuta minn kull naħa. Kun żgur li ż-żejt jerġa 'jiġi msaħħan sa 190 grad wara kull lott. Doughnuts rfinuti jitqiegħdu fuq xugamani tal-karta u ħalli drain off taż-żejt. Kessaħha. 6. Ipprepara l-glaze. Taqbad iz-zokkor, l-ilma (ħalib jew xorrox tal-butir) u l-estratt tal-vanilla fi skutella. Jekk trid iżmalt likwidu aktar, żid aktar likwidu. Qiegħed id-doughnuts imkessħa fil-glaze u ħalliha tiffriża ftit.

Inbejjed: 8-10