- butir mingħajr melħ, temperatura tal-kamra - 110 gramma (qoxra)
- ta 'zokkor fi trab - 1/3 Tazzi (qoxra)
- dqiq - 1 tazza (qoxra)
- melħ - 1/4 kuċċarini (qoxra)
- zokkor - 1 1/2 tazzi (mili)
- dqiq - 2/3 Tazzi (mili)
- qoxra tal-lumi - 1 1/2 Art. mgħaref (minn 3 lumi) mili)
- melħ - 1/8 kuċċarini (mili)
- frawli mitluqa - 1 1/2 tazzi (mili)
- bajda bajda kbira - 3 biċċiet (mili)
- bajd kbir - biċċa 1 (mili)
- meraq tal-lumi mimlija friska - 2/3 Tazzi (minn 3 lumi) mili)
- zokkor fit-trab, għat-tbexxix - Togħma
1. Preheat il-forn għal 175 grad. Sprinkle il-forma bi sprej ta 'daqs 20X20 ċm kulinari. F'taħlita tal-bowl taħbit il-butir u z-zokkor f'veloċità għolja medja sakemm issir konsistenza bla xkiel għal 1-2 minuti. Naqqas il-veloċità tat-taħlita sa baxxa u żid id-dqiq u l-melħ, il-fuħħar sakemm tkun bla xkiel. Poġġi l-għaġina fil-forma ppreparata, ippressaha fuq il-wiċċ. Imsaħ għal madwar 25 minuta, jew sakemm ikun ċar kannella dehbi. Aqla 'mill-forn, waqt li żżomm it-temperatura tal-forn. Filwaqt li l-qoxra hija moħmija, ipprepara l-mili. Ħallat zokkor, dqiq, għaġla tal-lumi u melħ fi blender. Żid il-frawli u ħallat fi blender sakemm ma tagħmilx. 2. Żid l-abjad tal-bajd u l-bajd, ħawwad. Żid il-meraq tal-lumi u ħallat. Ferra l-mili fuq il-qoxra. 3. Imsaħ fil-forn sakemm il-mili jsir ħoxnin, madwar 30-40 minuta. Poġġi fuq il-gradilja u kessaħ għal temperatura tal-kamra, imbagħad ikopru u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 2 sigħat. 4. Ixxotta t-trab taz-zokkor fuqha, tinqata 'kwadri u sservi.
Inbejjed: 10-12