- Trota - 450 gramma (fletti)
- Għeneb - 42 gramma (bil-labra)
- Basal - 60 Gramma
- Karfus - 60 Gramma
- Tewm - Snien 1
- Rosemary - 1 Piece (sprig)
- Brodu tal-ħut - 1,25 Tazzi
- Ħall - 2 kuċċarini (inbid abjad)
- Sage - 5 Biċċiet (weraq)
- Żejt taż-żebbuġa - 2,5 st. mgħaref
- Dqiq - 1 Piece
- Melħ, bżar - biċċa 1 (għat-togħma)
- Żejt taż-żebbuġa - 2,5 st. mgħaref (garnish)
- Karfus - 60 Gramma (garnish)
- Karrotti - 60 Gramma (garnish)
- Zucchini - 60 Gramma (garnish)
- Ħall balsamic - 1 kuċċarina (garnish)
- Sagħtar, kosbor - 1 biċċa (biex togħma)
F'kontenitur, żid butir, karfus, basal, salvja, klin, tewm, kollha mqatta 'b'mod fin. Ħawwad sew. Poġġi l-flett fuq il-ħaxix u żid ftit ħall. Ferra l-brodu fuq il-ħut, żid il-pasti, imxarrba qabel f'ilma sħun għal 15-il minuta. Staġun bil-melħ u sajjar sakemm il-ħut ikun lest. Garnish, żid butir u qiegħed fuq sħana medja. Meta msaħħna, żid zucchini, karrotti u karfus, aqta 'ġo strixxi. Staġun bil-melħ u l-bżar. Ferra ftit ħall balsamiku fuq il-ħxejjex, żid il-kosbor u s-sagħtar. Fry malajr f'temperatura għolja ħafna. Ifrex il-ħxejjex fuq il-pjanċi u poġġi l-fletti tal-ħut fuq nett. Bon appetit.
Inbejjed: