- Bajd - 8 biċċiet (6 fi għaġina, 2 - bil-krema)
- Zokkor - 120 gramma
- Trab taz-zokkor - 250 Gramma (50 g - fl-għaġina, fil-bqija - bil-krema)
- Dqiq - 140 Gramma
- Butir - 330 Gramma (80 g fi għaġina, il-bqija - bil-krema)
- Ċikkulata - 60 Gramma
- Kawkaw - 20 Gramma
- Rum - 20 millilitru
L-ewwelnett, ħu l-isfar tal-bajd u jegħlbuhom biż-zokkor u ammont żgħir ta 'zokkor trab. Imbagħad żid id-dqiq, il-butir u l-abjad tal-bajd bit-tarjola sakemm hu strett. Taħbit. Nieħdu l-forma għall-ħami, griż bil-butir. Aħna nidħlu fil-moffa 1/6 tat-test tagħna, poġġih f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 gradi, u nixfet sakemm il-kejk ikun lest. Bl-istess mod, issajjar 5 kejkijiet oħra. Kejkijiet lesti jibred. Bl-użu ta 'miksers, imsaħ 250 gramma ta' butir (il-bqija użajna meta għamilt kejkijiet), ċikkulata, kawkaw, zokkor trab u bajd. Imsaħ sakemm ma tagħmilx. Tqallat il-kejkijiet bil-krema. Meta stivar krema krema waħda fuq oħra ta 'oħra, aħna jiffurmaw kejk. Ħallat il-kejk tal-ġenb tal-krema. Lest biex tpoġġi l-kejk fil-friġġ għal mill-inqas nofs siegħa, u aħjar - għal ftit sigħat. Bon appetit!
Noti: 8