Dietajiet tad-dieta mill-flett tat-tiġieġ

Fl-artiklu "platti tad-dieta mill-flett tat-tiġieġ" aħna se ngħidulek x'tista 'tipprepara platti tad-dieta mill-flett tat-tiġieġ. Riċetti tad-dieta mill-laħam tat-tiġieġ huma pjuttost ħafna u huma differenti ħafna fit-tisjir. Il-flett tat-tiġieġ huwa tali prodott semi-lest awtosuffiċjenti. M'għandekx bżonn nivvintaw xi ħaġa. Biċċiet ftit ta 'fletti, bżar, immellħin, aħna nibagħtu lill-qali, nevew minn 2 naħat u diġà tista' tgawdi laħam tat-tjur tad-dieta. Imma jekk trid issajjar xi ħaġa ġdida, aħna noffrulek riċetti għal platti minn flett tat-tiġieġ.

Flett tat-tiġieġ f '"kmiem" bil-ħxejjex
Ingredjenti: 500 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, numru żgħir ta' żebbuġ jew żebbuġ li għadu għadu magħluq, 1 bżar Bulgaru, 1 tadam kbir, 4 patata kbira, żejt taż-żebbuġa, ħwawar, bżar, melħ, meraq tal-lumi, ħodor.

Preparazzjoni. Il-flett tat-tiġieġ jinħasel, jinqata 'f'biċċiet żgħar, ferħu l-meraq tal-lumi. Żid mal-bowl, żid it-tadam, li aħna maqtugħ f'kubi, bżar, maqtugħin fi strippi, żebbuġ, maqtugħin f'ċriek. Ħwawar, ħxejjex aromatiċi, jew ħwawar niexfa - ħabaq, oregano, marjoram. Aqta 'l-patata fi flieli żgħar, żid il-melħ u ħallat. Jekk mixtieq, żid porzjon imqatta 'ta' perżut lit-tiġieġ ma kienx dgħif. Żid ftit mgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa, ħallat u ttrasferixxi ġo komma għall-ħami. Għaqqadha madwar il-ġnub u agħmel pin fuq xi ftit titqib biex tħalli l-fwar. Poġġi l-kmiem fuq it-trej tal-ħami u bake fil-forn għal 40 minuta fi 180 grad.

Laħam tad-dieta mill-sider tat-tiġieġ
Ingredjenti: ħu 250 jew 300 gramma ta 'tiġieġ u bajd.

Preliminarjament iċċajpar is-sider, dan se jsir bi taħlita jew grinder tal-laħam.
1. Separazzjoni tal-proteina mill-isfar u żidha mal-laħam imqatta '. Ħallat il-massa biex tagħmilha bla xkiel. Fil-mince żid il-polpa tal-ħobża, hija mgħaffġa u mxarrba. Ser nirċievu mili.

2. Mill-mili nagħmlu blalen żgħar u tarmihom fl-ilma jagħli, li huwa qarsa. Wara ftit żmien, il-basal tal-għaġina tat-tiġieġ tad-dieta se jitla '. Imbagħad ikopru l-pan b'għatu, naqqas is-sħana u arġnu għal 10 minuti. Mill-mument ta 'togħlija sa l-istat ta' tħejjija, se tieħu 20 minuta. Laħam tat-tiġieġ tad-dieta jista 'jsir f'kaldarun doppju. Iż-żmien li huwa meħtieġ għad-disponibbiltà sħiħa tal-laħam tal-borom jiddependi fuq il-boċċi li huma magħmula mill-laħam ikkapuljat.

Fritters mill-flett tat-tiġieġ
Ingredjenti: 500 gramma tas-sider tat-tiġieġ, 100 ml ta 'żejt veġetali, ħaxix fin-xibt, 3 imsiemer tal-lewż, 1 jew 2 tablespoons ta' dqiq, 1 bajd, bżar, melħ

Preparazzjoni. Laħam tat-tiġieġ mingħajr ġilda, maqtugħ f'biċċiet żgħar jew jgħaddi minn grinder tal-laħam, żid tewm imfarrak, bajd u ananas imqattgħin, melħ, bżar u taħlita tajba. Dan il-mili ninsabu maħżuna fil-friġġ għal ftit ġranet, u fry in-numru meħtieġ ta 'porzjonijiet. Fry fuq pancakes taż-żejt veġetali mill-flett tat-tiġieġ, bl-użu ta 'mgħarfa, poġġi pancakes f'qalq.

Tiġieġa tat-tiġieġ
Din ir-riċetta għat-tiġieġa b'mod rjali, aħna se insajjru, jekk nibdlu, il-flett tat-tiġieġ, fuq il-flett tad-dundjan.
Ingredjenti: 2 kikkri sider tat-tiġieġ mgħolli kubiku,
Nofs tazza ta 'bżar aħmar imqattgħin,
Nofs ħġieġ ta 'bżar ħelu imqatta' aħdar,
Tazza ta 'faqqiegħ imqattgħin (champignons).
1/3 tazza tal-ħalib xkumat xott,
3 tazzi ta 'brodu tat-tiġieġ.
½ kuċċarina bżar iswed,
3 imgħaref dqiq,
3 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa.
A tablespoon ta 'tursin mqatta'.
4 tablespoons ta 'nbid xott abjad.
Melħ għat-togħma.
Preparazzjoni.
1. Poġġi l-faqqiegħ imqattgħin fil-qali pan fuq sħana baxxa għal 10 jew 15-il minuta.
2. Neħħi l-faqqiegħ min-nirien u mwarrba.
3. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'panza żgħira.
4. Żid id-dqiq. Aħna nħalltuha maż-żejt u saħħnuha ftit.
5. Żid il-brodu tat-tiġieġ.
6. Ġib it-taħlita sakemm tagħli, ħawwad b'mod kostanti.
7. Żid trab tal-ħalib xkumat. Cook, waqt li tħawwad għal minuta.
8. Ejja ngħixu fis-zalza ħamra, bżar aħdar, tiġieġ, faqqiegħ. Aħna se nirringrazzjaw. Stew għal 20 jew 30 minuta.
9. 5 minuti qabel it-tisjir, żid it-tursin, il-bżar iswed, l-inbid.
Pranzu tat-tiġieġ tat-tiġieġ b'mod royal 5 minuti, ħawwad. Aħna iservu d-dixx f'forma sħuna.

Insalata abjad tal-betula
L-insalata hija offerta biżżejjed, hearty u se tkun kollha biex togħma.
Ingredjenti: 300 jew 400 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, 100 gramma ta' pruna, 2 biċċiet ta 'ħjar frisk, 3 bajd, 1 basla, 200 gramma champignons, mayonnaise, ħodor għal togħma.

Preparazzjoni. Ipprepara l-ingredjenti kollha għall-insalata. Aħna ser iwweldja bajd iebes. Qiegħed insla l-flett tat-tiġieġ fl-ilma immellaħ għal madwar 20 minuta, il-faqqiegħ issajjar għal 30 minuta. Il-pruna tinħasel u titferra għal 15 jew 20 minuta f'ilma sħun. Imbagħad se nixxfu l-ilma, u nixxef il-pruna bi xugamani tal-karti. Il-basal se jitnaddaf u jitqaxxar fin. Faqqiegħ maqtugħ fi strixxi jew kubi.

Ħalli ssaħħan iż-żejt veġetali f'qiegħ il-qali, imbagħad żid il-basla. Poġġi nar żgħir għal ftit minuti, imbagħad żid il-faqqiegħ imqattgħin u fry minnhom, jekk il-faqqiegħ tal-foresta, imbagħad fry għal 10 minuti, jew 20 minuta, jekk ħadt champignons. Flett tat-tiġieġ, 2 jew 3 biċċiet ta 'pruna u ħjar mqattgħin fi strixxi rqaq. Il-pruna li tibqa 'tinqata' f'qamħ ta 'kubi, il-bajd jingħorok fuq grater kbir. Iddeskrivi l-ingredjenti kollha għall-insalata "White Birch" f'saffi: l-ewwel pruna, imbagħad il-faqqiegħ bil-basal, allura npoġġux il-flett tat-tiġieġ, allura l-bajd u fl-aħħar npoġġux il-ħjar. Kull saff huwa miżjud bil-mayonnaise. Fuq l-aħħar saff ta 'mayonnaise, ejja nibgħatu zokk tal-birra mill-pruna. Se nirċievu insalata festiva, fit-togħma u appetizing ħafna "White Birch".

Flett tat-tiġieġ, stewed fil-krema qarsa
Aqta 'l-fletti f'biċċiet żgħar. Meta l-biċċiet ikunu kannella, żid il-basal imqatta 'u immellaħ. Fry kultant tħawwad. Meta l-basla tkun lesta, żid ftit ilma, krema qarsa u ħawwad sewwa, għatti b'għatu u naqqas is-sħana. Wara 20 minuta id-dixx huwa lest.

Riċetta tal-flett tat-tiġieġ bil-qoxra tal-ħobż
Neħħi l-flett tat-tiġieġ, l-istaġun bil-melħ u l-ħwawar, sprinkle bil-meraq tal-lumi u ħalli għal 10 jew 15-il minuta. Aħna roll in dqiq, imbagħad fil-bajd, imbagħad bil-qoxra tal-ħobż. Imsaffi fuq sħana medja sakemm ikollna qoxra crispy.

Riċetta tal-flett tat-tiġieġ taħt kisja tal-pil
Ingredjenti: 600 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, 2 karrotti kbar, 4 basal żgħar, 5 jew 6 tablespoons ta' mayonnaise, 200 gramma ta 'ġobon, bżar, melħ.

Preparazzjoni. Imsaħ il-fletti tat-tiġieġ f'biċċiet ta '1.5 * 2 ċentimetri. Biċċiet ta 'melħ, staġun bil-bżar, imħallat ma' meraq tal-lumi u mayonnaise. Ħalli għal 30 jew 45 minuta. Separatament, aħna togħrok il-ġobon u l-karrotti fuq grater kbir, imqatta 'b'mod fin il-basla. Fil-folja tal-ħami agħti s-saffi tal-flett tat-tiġieġ, imbagħad il-basal, il-karrotti u poġġi l-ġobon. Biex il-ġobon ma jinħaraqx, ser napplika saff irqiq ta 'mayonnaise fuq nett. Qiegħed fil-forn għal 25 jew 30 minuta, f'temperatura ta '180 sa 200 grad.
Riċetta tal-flett tat-tiġieġ bl-għasel
It-tiġieġ jaħdem tajjeb ma 'l-għasel. L-għasel jagħti d-dixx ta 'piquancy speċjali u dan id-dixx jieħu togħma differenti.

Pettinat tal-flett tat-tiġieġ, melħ. Poġġi fuq folja tal-ħami mgħobbija, ibgħatha fil-forn għal 10 jew 15-il minuta, imsaħħna sa temperatura ta '180 jew 200 grad. Aħna se naqsam il-fletti b'ammont żgħir ta 'għasel u ħuh fil-forn sakemm tkun lesta.

Riċetta tal-flett tat-tiġieġ tat-tiġieġ bil-ġobon cottage
Ingredjenti: 500 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, 2 sinniet tat-tewm, 70 gramma ta' ġobon, 250 gramma ta 'ġobon cottage, ħodor, bżar, melħ.

Aħna nispiċċaw it-tewm, qatgħu l-ħodor, u inħallu l-ġobon fuq grater kbir. Aħna ħawwad cottage cheese, tewm, ħodor, ġobon. Il-massa riżultanti hija qarsa. Biċċiet ta 'flett tat-tiġieġ, we beat off, bżar, melħ. Għal kull biċċa flett agħti l-mili. Imsaħ b'attenzjoni kull biċċa flett fil-forma ta 'romblu. Aħna niffissaw il-laħam bl-għajnuna ta 'toothpicks jew inkellmu r-roulette b'ħajt. Poġġi r-rollijiet fuq qali tal-qali u fry il-laħam minn naħat differenti sakemm ikollna qoxra tad-deheb. Imbagħad poġġejna r-rollijiet li jdgħajfu għal 20 jew 25 minuta. Il-flett tat-tiġieġ mit-tiġieġ tal-brojlers huwa ħafna offert u artab, jieħu anqas ħin biex jippreparah milli għal laħam ordinarju. M'għandekx overdo it. Jekk il-flett ikun imsajjar sewwa, ikun abjad u mmerut fit-togħma.

Flett tat-tiġieġ bil-mili
Ingredjenti: 1 biċċa flett tat-tiġieġ, bżar, melħ.
Ingredjenti għall-mili: 50 jew 70 gramma ta 'ġobon cottage bi ftit xaħam, tewm, xibt.
Ingredjenti għaż-zalza: 200 gramma ta 'champignons, 1 basla, 200 jew 250 gramma ta' krema qarsa jew mayonnaise.

Preparazzjoni. Il-ġobon tal-bqija jitħallat mat-tewm u l-ħwawar Flett tat-tiġieġ Otbem, bżar, immellaħ u fil-ġojjell cottage wrap nofs bil-ħodor. Bil-toothpick u fry għal qoxra miż-żewġ naħat. Żebbuġ irfinut u xi ftit ta 'togħlija. Ipprepara ż-zalza, ippreparja l-basal, fry f'żejt veġetali sakemm tkun ratba, żid il-pjanċi mqatta 'faqqiegħ u fry għal 7 jew 10 minuti. Fi qali bil-faqqiegħ, ħass u krema qarsa u ħawwad okkażjonalment, ġib il-zalza għal tagħli, bżar, melħ għat-togħma.

Flett tat-tiġieġ fil-ħobż tqajjux
Din ir-riċetta hija popolari mal-ħeffa u s-sempliċità tagħha. Il-tiġieġa tidher artab u ġentili wara t-tixrib tal-ħalib. U ma jirriżultax moqli, u dan id-dixx jista 'jiġi offrut lit-tfal.
Ingredjenti: ħalib, flett tat-tiġieġ.
Għall-ħobż, ħu 100 gramma ta 'gallettini, 1 jew 2 bajd, 4 jew 6 butir imdewweb jew żejt veġetali, 1 jew 2 tablespoons ta' ġobon maħkuk fuq grater żgħir, klin, melħ għat-togħma.

Preparazzjoni. Il-fletti tat-tiġieġ maqtugħin f'biċċiet, ħollu għal 30 minuta, għalhekk kien kopert. Għall-breading, aħna nħalltu ġobon maħkuk, gallettini, żejt taż-żebbuġa, melħ, żid ftit ħwawar tar-rosmarin mitħun jew imqattgħin. Ukoll aħna nħalltu, li l-crackers assorbu ż-żejt. Biċċiet tal-flett nieħdu mill-ħalib, nafuh fil-bajd imsawwat, allura aħna nidħlu fil-ħobż, nippruvaw inżommuha mwaħħla. Għatti l-parċmina bil-karta tal-parċmina u poġġi t-tiġieġ fuqha. Imsaħ f'temperatura ta '220 grad, għal 10 jew 12-il minuta, iżda mhux aktar minn 15-il minuta, sabiex it-tiġieġ ma jinxtegħelx.

Kaboċċi tal-kaboċċi pikkanti mill-flett tat-tiġieġ
Ingredjenti: 400 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, ħodor, 1 basla, 1 zunnarija, 100 jew 150 gramma ta' kaboċċi, ½ kikkra ta 'ħafur, bajd.
Ingredjenti għaż-zalza: ½ kikkra ta 'ilma, 1 tablespoon ta' pejst tat-tadam jew ketchup, 1 tablespoon ta 'krema qarsa.

Preparazzjoni. Il-flett tat-tiġieġ jinħasel, jitnixxef u jitmexxa f'malters tal-laħam. Il-kaboċċi, il-basal u l-karrotti se jgħaddu minn grinder tal-laħam, aħna se nħallu ħaxix jgħaddi bil-laħam. Kollha mħallta tajjeb, żid ħodor mqatta 'b'mod fin, bżar, melħ, bajd, ħafur. Mill-forċa rċevuta aħna se niffurterna l-qċaċet u neħħi minn żewġ naħat għal qoxra ħamra. F'kontenitur separat aħna ħallat ilma, ketchup, krema qarsa, u ħalliha tħallat bil-kaboċċa. Qiegħed ir-rollijiet tal-kaboċċi fuq l-għatu u saqaf bis-sħana għal 20 jew 30 minuta.

Tiġieġ b'xampini f'zalza krema
Ingredjenti: 200 jew 300 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, 6 jew 8 biċċiet ta' champignons, bżar, melħ, żejt veġetali għall-qali.
Ingredjenti għaċ-zalza: 1 tablespoon ta 'dqiq, 200 ml ta' krema jew ħalib, jekk il-krema tkun xaħam, imbagħad tpoġġi dqiq, bżar, melħ, 20 gramma ta 'butir, tursin jew xibt.

Preparazzjoni. Flett tat-tiġieġ maħsul, imnixxef, maqtugħ f'qatgħat. Il-champignons se jinħaslu, jitnixxfu u jinqatgħu fil-pjanċi, jekk il-faqqiegħ ikun maqtugħ żgħir f'2 jew 4 biċċiet. Il-basal se jitnaddaf u jitqaxxar fin. Fuq il-qali msaħħan ibmeż il-basal fiż-żejt veġetali għal madwar 2 minuti. Ħawwad il-basla moqlija mill-qali, ħalli ż-żejt.

F'dan il-qali iksi biċċiet tat-tiġieġ għal madwar 3 minuti sa nofs imsajjar. Aħna nneħħu t-tiġieġ mill-qali. Għaqqad f'qalq: tiġieġ, basla, faqqiegħ, jerġa 'jitqiegħed fuq in-nar, melħ, bżar. Żid id-dqiq u ħawwad. Ejja nsaħħnu l-krema jew il-ħalib imsaħħna, ħawwadh, sabiex ma jkunx hemm ċapep, u ħawwad sew. Żid ħodor imqattgħin, bżar, melħ u stew, ħawwad perjodikament għal 3 jew 4 minuti. Itfi n-nar, żid biċċa butir fil-qali, ikopruh u ħalliha taħsad għal 5 jew 7 minuti.

Insalata tat-tiġieġ "Jgawdu t-togħma"
Insalata delikata u delikata, hija tgħaqqad laħam tat-tiġieġ tat-tiġieġ tal-ħobż, tal-qamħ u tas-tender.
Ingredjenti: 300 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, qamħ ħelu, 4 bajd, 50 gramma ta' ġobon iebes, 200 gramma ta 'ħobż, mayonnaise, melħ.

Preparazzjoni. Il-bajd jeħli u jinqatgħu f'qameb. 1 tal-bajd jinqata 'f'biċċiet u jitħalla għad-dekorazzjoni. It-tiġieġ tat-tiġieġ jagħli u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Il-ġobon huwa ftit fuq grater multa. Il-ħobż jinqata 'f'qiegħ ta' kubi, moqli f'panka u ftit immellaħ. L-ingredjenti kollha huma mħallta, imħawwra bil-mayonnaise, imbexxex bil-ġobon maħkuk. Fuq il-pjanċa agħti l-weraq tal-ħass, poġġi insalata fuqhom u dekorazzjoni tal-weraq tal-ħass, poġġi insalata fuqhom u dekorazzjoni bil-flieli tal-lumi u tal-bajd.

Pancake cake

Ingredjenti għall-għaġina: 3 bajd, niskata zokkor u melħ, 150 gramma ta 'dqiq, 300 ml ta' ħalib, mazz ta 'xibt.
200 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, bozza ta' 1 basla, ġobon iebes.

Preparazzjoni. Aħna għaqqad l-għaġina, żid il-ħodor miegħu u ħalli 5 jew 6 pancakes.
Flett tat-tiġieġ imqatta 'fin u moqli bil-basal. Il-ġobon jingħorok fuq grater kbir. Il-forma tonda hija koperta b'karta kulinari u saffi ta 'pancakes, imbagħad flett tat-tiġieġ, u quċċata bil-ġobon. Għatti bi fojl u poġġi fil-forn għal 15 jew 20 minuta. Għas-sajran, żid it-tadam imqatta '.

Schnitzels tat-tiġieġ fil-kisja tal-ġobon
Ingredjenti: 1 kilogramma ta 'flett tat-tiġieġ, 100 gramma ta' ġobon iebes, 2 bajd, 150 gramma ta 'dqiq, melħ, bżar.

Preparazzjoni. Fillet otobem. Ħallat id-dqiq bil-bżar u l-melħ.
Ipprepara l-lezons: aħna nirbħu l-bajd, żid il-ġobon maħkuk, ħawwad. Aħna nibdlu l-fletti tal-flett fid-dqiq, imbagħad naħlu ġol-ġobon u għal darb'oħra niżżel id-dqiq minn żewġ naħat. Fry schnitzel f'żejt sħun. Lesti biex iġibuhom fil-forn f'200 gradi.

Tiġieġ bil-tiġieġ u ross
Ingredjenti: 1 kilogramma għaġina tal-ħmira, 1 tal-bajd għall-lubrikazzjoni
Ingredjenti għall-mili: 800 gramma ta 'tiġieġ, 2 basal, 3 tablespoons ta' ross, bżar, melħ.

Preparazzjoni. Ipprepara l-għaġina tal-ħmira. L-għaġina lest hija maqsuma f'2 partijiet u rrumblati żewġ saffi bi ħxuna ta 'madwar 5 mm, ftit għaġina hija separata biex iżejnu t-torta. Aħna ser tillubrika l-pan biż-żejt u agħti l-karta tal-għaġina mgeżwra. Minn fuq aħna npoġġu l-mili. Aħna ser ikopru mat-tieni saff ta 'l-għaġina, it-truf tat-torta jkunu mħarsa tajjeb. Aħna maqtugħin figurini mill-għaġina, dekorazzjoni tat-torta u smash il-bajd.

Ejja ngħollu l-kejk fuq l-armar għal 20 jew 30 minuta. F'ħafna postijiet, it-tarf tas-sikkina għandu jagħli l-kejk sabiex il-fwar jista 'joħroġ, u ħalli f'temperatura ta' 200 jew 230 grad, għal 30 minuta.
Għall-mili: għalli l-brodu u separat il-laħam mill-għadam. Laħam tat-tiġieġ let's jgħaddu mill-grinder tal-laħam, poġġih fil-qali, żid ftit ilma u poġġih sakemm tkun lest taħt l-għatu. Ħalli 'l isfel' l isfel Fig. Imsaħ b'mod fin il-basla u fry it. Ħallat it-tiġieġ bil-melħ, bżar, basla, ross, tiġieġ. Il-mili jitħallat sewwa u jitkessaħ.

Pancakes tal-bajd bit-tiġieġ u l-faqqiegħ
Ingredjenti għal pancakes tal-bajd: 1 tazza tal-ħalib, 4 bajd, ½ kuċċarina ta 'zokkor, ½ kuċċarina ta' melħ, 1 tablespoon ta 'dqiq.
Ingredjenti għall-mili: 300 gramma ta 'flixkun tal-perżut jew tat-tiġieġ, 200 gramma ta' champignons, 80 jew 100 gramma krema qarsa jew mayonnaise, 1 basla, 100 jew 150 gramma ta 'ġobon, bżar, melħ.

Preparazzjoni. Il-bajd ser nieħdu bid-dqiq, iz-zokkor u l-melħ. Aħna nżidu l-ħalib mat-taħlita tal-bajd u niftakru sew. Mill-massa tal-qoxra nħejjew 4 pancakes f'qalq. Faqqiegħ maqtugħ f'qatet irqaq jew tibniet. Basal mqatta 'b'mod fin. Il-ġobon jingħorok fuq grater kbir. Il-ħodor huma mqatta 'b'mod fin.

Fi qali b'żejt veġetali, fry il-basla, żid il-faqqiegħ u fry ftit. Neħħi mill-pjanċa u kessaħ. Flett tal-perżut jew tat-tiġieġ, maqtugħ f'qid ta 'kubi, ħallat mal-basal, faqqiegħ moqli, żid ½ tal-ġobon maħkuk, melħ, bżar, ħodor u ħawwad tajjeb. Fit-tarf tal-pancake npoġġu l-mili u mbagħad, sabiex il-mili kien ġewwa. Poġġi l-pancakes mimli f'forma grezzjata biż-żejt veġetali, ħoll il-pancakes bil-mayonnaise jew krema qarsa fuqha, imbexxex il-ġobon u ħallih fil-forn f'temperatura ta '180 sa 200 gradi għal 25 jew 30 minuta.

Casserole bit-tiġieġ u l-patata
Ingredjenti: 150 jew 200 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, żejt veġetali għal qali, 30 jew 40 gramma ta' butir, xibt, 50 jew 70 gramma ta 'ġobon, 2 biċċiet ta' basal, 100 jew 150 gramma ta 'champignons, bżar, melħ.
Ingredjenti għall-mili tal-bajd, 2 bajd, ħġieġ wieħed ta 'krema jew ħalib, 2 tablespoons ta' krema qarsa, melħ.

Preparazzjoni. Aħna se aħsel il-patata, qoxra u qatgħat f'ċirku. Flett tat-tiġieġ maħsul, imnixxef u maqtugħ f'biċċiet. Il-basal se jitnaddaf u jitqaxxar fin. Champignons se jinħaslu, jitnixxfu u jinqatgħu flieli. Aħna se aħsel il-ħodor, aħna se CHOP u CHOP. Patata ta 'fry f'qalq imsaħħan. Poġġi l-patata f'folja tal-ħami greased. Ħalli salivate, bżar u sprinkle bi xibt imqattgħin. Flieles tat-tiġieġ fry f'żejt veġetali għal 3 minuti.

Ser nistabbilixxu l-patata. Ftit bżar, melħ u sprinkle bil-ħwawar. Fuq iż-żejt tal-ħxejjex friska l-basal, imbagħad żid il-faqqiegħ, u fry, ħawwad għal 3 jew 4 minuti. Aħna ser nippreżenta faqqiegħ bil-basal għat-tiġieġ, sprinkle ftit, bżar u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi.

Ipprepara l-mili tal-bajd
Aħna ħawwad il-bajd bil-furketta. Żid il-krema qarsa u ħawwad kollox. Aħna se ferra l-ħalib, żid il-melħ, ħawwad jew aqbadha sa l-omoġeneità. Aħna se timla l-casserole bil-mili tal-bajd. Mill-quċċata aħna se jiddekomponu l-biċċiet tal-butir. Imsaħ għal 40 minuta f'forn imsaħħan sa 180 grad. 5 minuti qabel it-tlestija, aħna ser tixxotta l-casserole bil-ġobon maħkuk u mqiegħed mill-ġdid fil-forn.

Issa nafu x'inhu possibbli biex tipprepara platti tad-dieta mill-flett tat-tiġieġ. Nisperaw li tgawdi dawn il-platti sempliċi u delikati.