- Daikon - 350 Gramma
- Melħ - 1/2 kuċċarina
- Ħall - 1 kuċċarina
- Zokkor - 1 kuċċarina
- Ġewż - 50 Gramma
- Cilantro - - Għat-togħma
Aħna naddaf il-daikon. Aħna nafru daikon bħal karrotti fil-Korejan. Qiegħed il-daikon maħkuk fi skutella insalata, staġun bil-melħ, zokkor u ħall. Ħawwad sew u ħalli għal nofs siegħa. Jitħalla likwidu mid-daikon, jeħtieġ li jiġi mbattal. Id-daikon, meħlus minn likwidu eċċessiv, jitqiegħed fuq platt tas-serer, imxerrda bil-cilantro u lewż imqattgħin. Magħmul!
Inbejjed: 2