- dati - 2 Tazzi
- Likur oranġjo - 1/3 tal-ħġieġ
- butir mingħajr melħ - 4 punti. mgħaref
- zokkor kannella ċar - 3/4 Tazzi
- bajd - biċċa 1
- estratt tal-vanilla pur - 1 kuċċarina
- qoxra tal-larinġ - 1 st. kuċċarina
- dqiq - 2 tazzi
- trab tal-ħami - 2 kuċċarini
- soda - 1/2 kuċċarina
- kannella mitħun - 1 kuċċarina
- noċemuskata - 1 kuċċarina
- qronfol mitħun - 1/4 kuċċarini
- melħ - 1 kuċċarina
- Meraq tal-larinġ - 3/4 Ħġieġ
- Ġewż - 3/4 Tazzi
1. Aqta 'b'mod fin id-dati u l-ġewż. Preheat il-forn għal 175 grad. Ilaħħal il-pan tal-kejkijiet biż-żejt, aqbad il-qiegħ bil-karta tal-parċmina, imbagħad żejnu u sprinkle bid-dqiq. Ħallat id-dati u l-likur oranġjo fi skutella żgħira, imwarrba għal 30 minuta, u ħawwad kultant. Imla d-dqiq, trab tal-ħami, soda, kannella, noċemuskata, imsiemer tal-qronfol u melħ 2. Fl-iskutella, ħallat il-butir u z-zokkor ismar flimkien ma 'taħlit elettriku b'veloċità medja għal minuta. Naqqas il-veloċità għal baxx u żid il-bajd, l-estratt tal-vanilla u l-qoxra tal-larinġ. Żid it-taħlita tal-bajd mat-taħlita tad-dqiq b'mod alternat bil-meraq tal-larinġ u mxarrba b'veloċità baxxa. Żid id-dati bil-likur, lewż u ħawwad. 3. Ferra l-għaġina fil-moffa ppreparata u aqleb il-wiċċ bi spatula. Imsaħ għal 50-60 minuta. Kessaħ fil-forma għal 10 minuti, imbagħad poġġi l-kejk fuq il-gradilja u kessaħ kompletament. 4. Cupcake jista 'jkun innotifikat bil-krema oranġjo, li taqbad ma' taħlita ta '180 gramma ta' ġobon krema f'temperatura tal-kamra b'zokkor ta '1/3 tazza u 1 qxur tal-larinġ imgħaref.
Porzjonijiet: 3-4