- bsaten ta 'butir imdewweb - 1 1/2 Biċċiet
- zokkor ismar - 1 tazza
- zokkor - 1/2 kikkra
- estratt tal-vanilla - 1 st. kuċċarina
- dqiq tal-qamħ - 2 kikkri
- soda - 1/2 kuċċarina
- bajd - 2 biċċiet
- Ħelu taċ-ċikkulata bil-karamella - Għat-togħma
- butir imrattab - 1/2 kikkra (krema)
- zokkor trab - 3 tazzi (krema)
- ħalib - 1/4 Ħġieġ (krema)
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina (krema)
1. Preheat il-forn għal 160 grad. Sprinkle biż-żejt moffa tal-cupcake. Imsaħ il-butir, iz-zokkor u l-estratt tal-vanilla b'taħlita b'veloċità medja, madwar 3-5 minuti. Fi skutella oħra, ħawwad id-dqiq u s-soda. Imbagħad żid il-bajd mat-taħlita kremuża u taħbit tajjeb. Fl-aħħarnett żid it-taħlita tad-dqiq u taħsel b'veloċità baxxa 2. Bl-użu ta 'kuċċarina, poġġi l-għaġina fil-forma ppreparata, timla kull kompartiment b'1/3. 3. Fuq b'ħelu wieħed. 4. Poġġi l-għaġina li jifdal fuq il-ħelu, sabiex kull skutella timtela b'2/3 tal-volum kollu. Jekk hemm 12-il kompartimenti fil-forma tiegħek, ħalli l-muffins f'156 grad fil-forn għal 12-15-il minuta sa l-aħħar tal-kulur tad-deheb. 5. Ħalli jiksaħ f'temperatura tal-kamra. Jekk tuża formola għal mini-cupcakes, imla l-forom b'2/3, poġġi l-ħelu fuq il-quċċata u ħalliha f'156 grad fil-forn għal 6-8 minuti mat-tebgħa tal-kulur tad-deheb. 6. Biex tipprepara l-krema, il-butir tal-whip, iz-zokkor, il-ħalib u l-estratt tal-vanilla fi skutella kbira f'veloċità medja għal madwar 3-5 minuti. Dekorazzjoni l-cupcakes mkessħa bil-krema u sservi.
Noti: 6-8