- Ġobon (solidu) - 200 Gramma
- Butir - 2 Art. mgħaref
- Birra ħafifa - 3 Art. mgħaref
- Mustarda granulari - 1 Art. kuċċarina
- Sufini tal-bajd - 2 biċċiet
- Ħobż tal-qamħ abjad (flieli) - 6 biċċiet
- Melħ - - Biex togħma
- Pejst iswed bl-art - - Biex togħma (Tista 'tuża bżar aħmar art.)
1. Preheat il-forn għal 180 grad. Aħsel ġobon fuq grater kbir. 2. Fi saucepan fuq sħana baxxa, dewweb iż-żejt, żid ġobon, birra. Tinterferixxi kontinwament. Il-ħaġa prinċipali - ma tressaqx għall-togħlija! L-għan tagħna huwa li jdub il-ġobon. 3. Aqta 'l-ħobż mill-ħobż. Poġġi l-ħobż fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-ħami. Ibgħatha fil-forn għal ftit minuti biex tħalli l-ħobż jinxef. Fl-aħħar ta 'minuta - dawwar il-ħobż fuq in-naħa l-oħra. 4. Neħħi t-taħlita tal-ġobon mis-sħana, żid il-mustarda, melħ (jekk mixtieq), bżar, daħħal l-isfar. Ħallat kollox. Agħżel il-croutons mill-forn, poġġihom bit-taħlita ppreparata u ibgħat lura għal 5 minuti sakemm ikun kannella dehbi. Id-dixx huwa lest! Pjaċevoli!
Noti: 3