Cookies tal-għaġina tal-għaġina

1. Preheat il-forn għal 150 grad u installa l-ixkaffa fit-terz ta 'fuq u t'isfel tat-doo tiegħek Ingredjenti:

• pejst tal-lewż - 3/4 Tazzi
• zokkor - ħġieġ 1
• melħ - pinch 1
• proteini kbar tal-bajd fit-temperatura tal-kamra - 2 biċċiet

Istruzzjonijiet

1. Preheat il-forn għal 150 grad u installa l-ixkaffa fit-tielet parti ta 'fuq u ta' isfel tal-forn tiegħek. Waħħal żewġ trejs kbar tal-ħami b'karta tal-parċmina. Ħallat il-pejst tal-lewż, iz-zokkor u l-melħ fi proċessur tal-ikel, imbagħad żid l-abjad tal-bajd u ħallat ma 'konsistenza omoġenja. 2. Poġġi l-għaġina f'borża tal-għaġina u għafas gallun tond f'għoli ta '8 mm fuq it-trej tal-ħami. Irfed is-saba 'fl-ilma u ħaffef il-ħotob fuq il-wiċċ tal-cookie. 3. Imsaħ il-gallettini fil-forn sa kannella dehbi, minn 15 sa 18-il minuta. Ħalli l-fwied jiksaħ kompletament u mbagħad neħħih mill-karta tal-parċmina. 4. Tista 'tagħmel sandwiches minnhom, smearing nofs ma' ġamm jew krema taċ-ċikkulata u tkopri bit-tieni nofs. Biex tagħmel krema taċ-ċikkulata, ħallat 90 g ta 'ċikkulata mdewba u 1-2 sa 2 krema tat-tablespoons. Il-cookies jistgħu jinħażnu f'kontenitur issiġillat f'temperatura tal-kamra għal ġurnata jew tnejn jew iffriżati sa xahar.

Noti: 10