- butir imrattab - 1 Ħġieġ (cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata)
- zokkor - ħġieġ 1 (ċippa ċikkulata cookies)
- bajd - 1 biċċa (cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata)
- vanilla - 1 kuċċarina (cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata)
- dqiq tal-qamħ - 1 3/4 Ħġieġ (cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata)
- kawkaw - 1/2 kikkra (cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata)
- trab tal-ħami - 1 1/2 kuċċarini (cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata)
- melħ - 1/2 kuċċarina (cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata)
- butir imrattab - 1 tazza (cookie tal-vanilla)
- zokkor - 3/4 Ħġieġ (cookies tal-vanilla)
- trab taz-zokkor - 1/2 kikkra (cookies tal-vanilla)
- isfar tal-bajd - 2 Biċċiet (cookies tal-vanilla)
- Vanilla - 2 kuċċarini (cookies tal-vanilla)
- dqiq - 2 1/4 Tazzi (cookies tal-vanilla)
- melħ - 1/2 kuċċarina (cookie tal-vanilla)
- koloranti ta 'l-ikel - 1 Togħma ((fakultattiva) cookies tal-vanilla)
- zokkor trab - 3/4 Tazzi (glaze)
- ħalib - 1 -1 1/2 Art. mgħaref (glaze)
- vanilla - 1/4 kuċċarini (silġ)
- kulur ta 'l-ikel - 1 Għat-togħma ((mhux obbligatorju) glaze)
1. Agħmel cookie taċ-ċippa taċ-ċikkulata. Fi skutella medja, ffiltra d-dqiq, it-trab tal-kawkaw, it-trab tal-ħami u l-melħ. Imsaħ il-butir u z-zokkor fi skutella kbira. Żid il-bajd u l-fuħħar. Ħawwad bil-vanilla. Żid it-taħlita tad-dqiq f'żewġ settijiet, waqt li tħawwad sew qabel kull żieda. 2. Iddividi l-għaġina f'2 partijiet indaqs. Irrombla kull wieħed f'rettangolu madwar 15 ċm fit-tul. Invita kull wrap tal-plastik u allinja l-ġnub biex tagħti forma kwadra. Poġġi fil-friġġ għal 2 sigħat jew bil-lejl. 3. Agħmel cookie tal-vanilla. Fi skutella, ffiltra d-dqiq u l-melħ flimkien. Imsaħ il-butir u z-zokkor fi skutella kbira. Żid il-isfar u l-qawsalla. Ħawwad bil-vanilla. Żid it-taħlita tad-dqiq f'żewġ settijiet, waqt li tħawwad sew qabel kull żieda. 4. Iddividi l-għaġina f'2 partijiet indaqs. Irrombla kull wieħed f'rettangolu madwar 15 ċm fit-tul. Invita kull wrap tal-plastik u allinja l-ġnub biex tagħti forma kwadra. Poġġi fil-friġġ għal 2 sigħat jew bil-lejl. 5. Preheat il-forn għal 160 grad. Aqla 'mir-refriġeratur 1 rettangolu ta' għaġina tal-vanilla u taċ-ċikkulata, neħħi l-polyethylene. Poġġi ħdejha u maqtugħa flieli madwar 1 ċm ħoxna. 6. Bl-użu tal-moffa, aqta 's-silla minn kull porzjon. Poġġi t-tiċrit taċ-ċikkulata ġewwa l-flieli tal-vanilla maqtugħa, u l-qoxra tal-vanilla ġewwa l-flieli taċ-ċikkulata. 7. Poġġi l-cookies f'distanza ta '4 ċm minn xulxin fuq folji tal-ħami li huma miksija bi karta tal-perkut, u ħallih għal madwar 15-il minuta. Ħalliha tibred kompletament. 8. Biex tagħmel is-silġ, aqbad iz-zokkor fi trab u 1 tablespoon tal-ħalib flimkien. Żid il-vanilla u ħawwad sew. Jekk il-glaze hija ħoxna wisq, żid aktar ħalib. Jekk il-glaze huwa likwidu, żid aktar zokkor. Dekorazzjoni tal-cookie mkessħa bis-silġ.
Inbejjed: 10-12