Ċiniż mixwi mill-kaboċċa Ċiniża

1. Aħsel u żżarma l-kaboċċa mill-kaboċċa. Aqta 'l-ħodor artab tal-folji - issa l- ingredjenti:

• Peking kaboċċa - 20-25 biċċa (weraq)
• butir tal-karawett - 5 st. mgħaref
• zalza - 0,5 nuċċali (kwalunkwe tadam jew sojja ta 'l-għażla tiegħek)
• melħ - 1 Għat-togħma

Istruzzjonijiet

1. Aħsel u żżarma l-kaboċċa mill-kaboċċa. Aqta 'l-ħodor artab tal-folji - issa għandek bżonn biss parti bajda bajda tal-kaboċċa. 2. Aqta 'l-biċċiet densi f'tulijiet ta' 3-4 ċm. Qaxxat il-butir tal-karawett f'qalwa u ħallat il-biċċiet tal-kaboċċa għal mill-inqas 3-4 minuti sakemm tidher softness. 3. Fl-istess qali, ferra 'zalza pikkanti favorita tiegħek (tadam, sojja, eċċ.) U żommu n-nar, waqt li tħawwad bil-mod sakemm id-dixx jagħli kif suppost. 4. Issa tista 'titneħħa min-nirien u tinqeda fuq il-mejda. Bħala regola, l-ixwi huwa servut fuq għoljiet ta 'ross mgħolli abjad jew taljarini tar-ross.

Noti: 4