Kandju "Ħalib ta 'l-għasafar"

Kulmin jiftakar mit-tfulija t-togħma tal-ħelu u l-kejkijiet imsejħa "Ħalib tal-Għasafar". Issa huwa faċli ħafna li tipprepara lilek innifsek - issegwi biss ir-riċetta.
Se jkollok bżonn:
meraq - it-tieni
ġelatina - 1 tbsp.
ħalib ikkonċentrat - 1b.
ċikkulata - 100gr.
krema qarsa - 3 tablespoons


Mili.
Ġelatina timtela bil-meraq u ħalli f'post frisk għal siegħa. Meta l-ġelatina tintefaħ, żid ħġieġ ieħor ta 'meraq u mbagħad tixgħel bil-mod. Saħħan sakemm il-ġelatina tinħall.
Meta l-ġelatina tkun imkessaħ, gradwalment ferraħ il-ħalib konċentrat fih, filwaqt li tixbah sakemm jidher ir-ragħwa.
Il-massa li tirriżulta għandha tkun imferra f'forom u titħalla fil-friġġ għal 6 sigħat. Huwa importanti li ma tinħallx ħafna.

Glaze.
Poġġi l-mili fuq il-bord.
Iddilwa ċ-ċikkulata biż-żieda ta 'krema qarsa fuq sħana baxxa. Imla l-massa li tirriżulta b'ġenb wieħed tal-ċikkulati, friġġ fil-friġġ sakemm il-ħġieġ isir solidu. Imbagħad irrepeti ma 'naħa l-oħra.