Pancakes Amerikani Hotkeys - pancakes interessanti, li huma differenti mill-pancakes magħrufa bil-mod ta 'tħejjija u assenza assoluta ta' żejt - mhix użata għall-għaġina tat-tisjir jew għall-qali hot-dogs. Il-hotkeys huma aktar djetetiċi minn pancakes, simili ħafna għal pancakes tal-gallettini. Huma ppreparati faċilment u jistgħu jiġu mħejjija b'mod kuraġġuż filgħodu jew filgħaxija. M'għandekx tieħu aktar minn 10 minuti. Iservu hotcakes ma 'ġulepp, ġamm jew għasel!
Ingredjenti:- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Ħalib 100 ml
- Dqiq, qamħ 120 g
- Trab tal-Ħami 5g
- Zokkor 40 g
- Vanilla taz-zokkor 10 g
- Pass 1 Għat-tisjir tal-klieb sħan, neħtieġu bajd, dqiq, ħalib, zokkor, zokkor tal-vanilla, trab tal-ħami.
- Pass 2 Għaqqad il-bajda biz-zokkor u z-zokkor tal-vanilla. Tħin.
- Stadju 3 Żid il-ħalib.
- Pass 4 Ħallat id-dqiq mat-trab tal-ħami sakemm tiġi ffurmata għaġina bla qoxra.
- Pass 5 Biex tipprepara l-hotcakes għandek bżonn pan b'kisja li ma twaħħalx. Tqattigħ u tnaqqas in-nar għal medju. Neħħi l-qali mill-nar, poġġiha għal 1-2 sekondi fuq xugaman imxarrab jew stand kiesaħ. Fin-nofs tal-pan qiegħed imsaħ tablespoon sħiħ ta 'l-għaġina u rritorna l-pan fin-nar.
- Pass 6 Agħlaq il-qali bil-għatu.
- Pass 7 Wara ftit sekondi, il-bżieżaq jiffurmaw fuq il-wiċċ tal-għaġina.
- Pass 8 Immedjatament dawwar il-hotkey u ħallih fuq in-naħa l-oħra. Kull hotkey se tieħu mhux aktar minn 1 minuta.
- Pass 9 B'mod simili, ipprepara l-hotcakes kollha. Iservu hotcakes ma 'ġulepp, ġamm jew għasel.