- dqiq - 3 Tazzi
- soda - 2 kuċċarini
- melħ - 2 kuċċarini
- xaħam - 3/4 Tazzi (kwalunkwe)
- ilma - 3/4 Tazzi (sħun)
Ħallat fi skutella kbira ta 'dqiq, soda u melħ. Ipprova jiżgura li l-ingredjenti huma mħallta tajjeb. Xaħam (ġeneralment għal dan il-għan tieħu marġerina ta 'kwalità) għandek iżżid mad-dqiq u għaqqad idek sa dakinhar, wasal iż-żmien li l-għaġina ma tidhirx aktar bħal frak. Jekk id-dqiq ikun xott wisq, żid ieħor tablespoon ta 'marġerina. Fit-taħlita, ferragħ f'ilma jaħraq u ħallat sakemm tilħaq l-omoġeneità sħiħa. L-għaġina m'għandhiex tkun likwida. Pjuttost l-oppost - il-likwidu għandu jkun biżżejjed biss biex iżomm l-ingredjenti kollha flimkien. Oqgħod attent li għaqqad l-għaġina! Il-biċċa tal-għaġina li tirriżulta tinqasam fi 12-il parti ugwali, ħawwad it-tabella u poġġi l-għaġina kemm jista 'jkun irqaq (ftit millimetri, iżda mhux eħxen minn 5 mm). Ċrieki tal-għaġina lesti għandhom jitpoġġew fuq folja sħuna jew qali kbir mingħajr xaħam u fry għal mhux aktar minn 2 minuti fuq kull naħa. Kejkijiet Wonderful għal platti tal-laħam u veġetali huma lesti. Jekk ikun hemm burdata, ħu tartillok taco!
Noti: 6