Pie taċ-Ċikkulata Din il-kejk hija rikka fl-aroma taċ-ċikkulata, li hija kkombinata ma 'ġewż u frott qarsa. Minflok iċ-ċirasa, tista 'tuża xi berries oħra: blueberries, lampun, frawli, passolina u oħrajn. Din il-Ħelwa se tkun kemm tfal kif ukoll adulti. U l-aħħar pie se togħma saħansitra aktar jekk timla bil-mod biċ-ċikkulata jew xi likur ieħor.
Ingredjenti:- Ċikkulata iswed 200 g
- Butir 200 g
- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Zokkor 300 g
- Vanillin 2 g
- Dqiq tal-qamħ 125 g
- Melħ 1 pinch
- Walnut 75 g
- Ċirasa ffriżata 125 g
- Pass 1 Neħtieġu: ċikkulata sewda b'kontenut ta 'kawkaw ta' mill-inqas 70%, butir, bajd, zokkor, borża ta 'vanillina, dqiq, melħ, ġewż u frott żgħir (iffriżat jew frisk, mingħajr fosos).
- Stadju 2 Iddilwixxi ċ-ċikkulata bil-butir fuq banju ta 'l-ilma. Nitħallu kessħu.
- Stadju 3 Ħallat ftit il-ġewż.
- Pass 4 Imsaħ iċ-ċirasa ffriżata b'xugaman tal-karta biex teħles mill-umdità żejda.
- Pass 5 Imsaħ il-bajd biz-zokkor u l-vanilla fi krema ħoxna.
- Pass 6 Introduċi ċikkulata mdewba, dqiq, melħ u ġewż fil-krema.
- Pass 7 Ħawwad sakemm bla xkiel u żid berries.
- Pass 8 Fil-forma ppreparata, qiegħed it-taħlita u ħalliha għal madwar 35 minuta f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C.
- Pass 9 Barra t-torta għandha tinqasam, imma ġewwa tibqa 'ratba. Bon appetit!