Krema qarsa b'ċirasa Dan il-kejk huwa simili ħafna għal "Kaboċċa Poodle", għalkemm l-ingredjenti huma differenti. Kejk qarsa, faċli biex tipprepara, Delicious u eleganti, artab ħafna, anki spazjuż. Aqra sabiħa hija mehmuża minn ċirasa. Ir-riċetta hija rilevanti lejlet il-vaganzi li ġejjin. Jekk għadek ma ssaħħajtx dan il-kejk, bakeh, nwiegħed li inti ma tiddispjaċinax.
Ingredjenti:- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Ċirasa ffriżata 150 g
- Zokkor 150g
- Ħalib ikkondensat 200g
- Krema qarsa 200 g
- Trab tal-kawkaw 2 tbsp. l.
- Soda 1 Tsp.
- Dqiq tal-qamħ 2 tbsp.
- Meraq tal-lumi 1 Tsp.
- Zokkor 70 g
- Krema qarsa 500 g
- Trab tal-kawkaw 3 tbsp. l.
- Zokkor 4 tbsp. l.
- Ħalib 4 tbsp. l.
- Butir 50 g
- Pass 1 Biex tagħmel pancake, għandek bżonn: bajd, krema qarsa, ħalib ikkondensat, zokkor, butir, trab tal-kawkaw, dqiq.
- Pass 2 U wkoll ċirasa mingħajr żerriegħa, ħalib u ikel tas-soda.
- Pass 3 Il-bajd huwa kkombinat ma 'zokkor (150 g) u ħafif.
- Pass 4 Żid 200 g ta 'krema qarsa b'kontenut ta' xaħam ta '10-15%.
- Pass 5 Il-bajd biz-zokkor u l-krema qarsa huma mħallta. Żid il-ħalib ikkondensat u s-soda, mitfija bil-meraq tal-ħall jew tal-lumi.
- Pass 6 Imbagħad qiegħed id-dqiq u ħallat sew.
- Stadju 7 Żid 2 imgħaref tal-kawkaw.
- Pass 8 U ħawwad mill-ġdid.
- Pass 9 Ferra l-għaġina ġo dixx tal-ħami u poġġih fil-forn, imsaħħan sa 175-180 ° C. Id-dijametru tal-forma tiegħi huwa ta '20 ċm.
- Pass 10 Imsaħ għal 35-40 minuta.
- Pass 11 Il-kejk jitkessaħ u jinqata 'f'biċċiet żgħar ta' daqs arbitrarju.
- Pass 12 Ipprepara l-krema għall-kejk. Il-kontenut ta 'xaħam krema qarsa ta' 20-25% huwa kkombinat ma 'zokkor.
- Pass 13 Ħallat il-krema qarsa biz-zokkor.
- Pass 14 Fuq id-dixx, agħti biċċiet tal-kejk u grass bil-krema.
- Stadju 15 Imbagħad poġġi ċ-ċirasa.
- Pass 16 U hekk, sakemm il-biċċiet tal-kejk jispiċċaw, aħna nfirxu l-krema u ċ-ċirasa, u jiffurmaw kejk.
- Stadju 17 Ipprepara s-silġ taċ-ċikkulata. Fil-borma, ferra l-ħalib, poġġi 4 tablespoons ta 'zokkor, 3 tablespoons ta' trab tal-kawkaw u 50 g ta 'butir.
- Stadju 18 Poġġi l-saucepan fuq il-stufi, ħawwad u issajjar sakemm tkun bla xkiel.
- Pass 19 Iċċattar ta 'Ċikkulata jitkessaħ u jitferra' fuq il-kejk.