- Ċirasa mingħajr fosos - 300 Gramma
- Zokkor - 5 Art. mgħaref
- Lamtu - 1 kuċċarina
- Dqiq - 250 Gramma
- Bajd - 4 biċċiet
- Ħalib - 600 Millilitru
- Sol - 1 Pinch
- Butir - 50 Gramma
Nibdew bil-preparazzjoni ta 'zalza taċ-ċirasa. Qiegħed iċ-ċirasa f'panza, żid iz-zokkor u nofs tazza ilma. Ġib għal bojler, imbagħad naqqas is-sħana u sajjar għal ieħor 2-3 minuti. Żid il-lamtu dilwit f'ammont żgħir (nofs tazza) ta 'ilma max-zalza taċ-ċirasa, ħawwad u ħawwad għal 2-3 minuti. Iċ-zalza se jeħxien ftit, u se jkollna nħawwdu bl-blender biss bl-omoġeneità. Zalza taċ-ċirasa hija lesta - nimxuha f'kontenitur u poġġiha fil-friġġ għal 10 minuti, ħalliha tkessaħ ftit. Il-mod tas-soltu biex tħejji pancakes. Ħallat il-whisk bid-dqiq, bajd, ħalib, ftit butir. Biex togħma - melħ u zokkor. Fuq il-qali imqaxxar bil-butir, fry pancakes. L-irqaq tal-pancakes huma, l-aħjar, sabiex ferra ftit għaġina fuq il-qali, litteralment 2 tablespoons. Meta l-pancakes kollha jinħmew, immedjatament iservuhom b'zalza taċ-ċirasa kemmxejn imkessħa. Mmmm, yummy :) Tista 'dekorazzjoni bi ċana ta' lewż jew zokkor fi trab.
Porzjonijiet: 5-6