- Dqiq - 1.5 Tazzi
- Żejt tal-ġirasol - 3 oġġetti. mgħaref
- Spruces - 1/2 kikkra
- Soda - 1 kuċċarina
- Sol - 1 Pinch
- Zokkor - 1 Art. kuċċarina
- Ċirasa mingħajr fosos - 300 Gramma
Fi skutella profonda niftħu d-dqiq. Żid melħ, soda u zokkor. Is-soda ma tistax titfi. Ħallat ma 'whisk. Żid il-butir u l-ħalib imbaqqat mal-għaġina. Aħna għaqqad l-għaġina bil-whisk. Aħna npoġġux fuq il-wiċċ tax-xogħol mimli bid-dqiq l-ammont meħtieġ ta 'għaġina. Inħadtu dqiq ftit mal-għaġina sabiex inkunu nistgħu timla l-patty. Aħna jiffurmaw kejk mill-għaġina, poġġi ftit ċirasa fiċ-ċentru tal-kejk mingħajr fosos, sprinkle biż-zokkor u wrap the patty, tiċrit it-truf. F'qalbrna aħna nsaħħnu ż-żejt veġetali, inxerrdu l-patties u fry sa qoxra tad-deheb fuq iż-żewġ naħat. Bon appetit! ;)
Noti: 8