- Cannelloni - 150-180 Gramma
- Bacon - 300 Gramma
- Tadam - 1 Kilogramm
- Ġobon - 300 Gramma
- Tewm - 3 Snien
- Sol - 1 Pinch
- Bżar - 1 Pinch
Biex tagħmel il-mili, aqta 'l-bacon fil-kubi. It-tadam imqaxxar, l-ewwel żommhom għal ftit sekondi f'ilma jagħli, imbagħad waqqaf 300 gramma tadam fi kubi żgħar. Imsaħ il-bejken għal ftit minuti, imbagħad żid it-tadam u fry sakemm l-umdità tkun marret. Kannelloni mimli bid-tadam u l-bejken. It-tadam li jkun fadal għandu jintaħan jew fi blender jew fuq grater. Imbagħad chop t-tewm u żid mat-tadam. Melħ u bżar. Il-kannelloni qiegħed f'forma u ferra l-zalza tat-tadam u t-tewm. Irħatt il-ġobon kbir u ħallat is-saff ta 'fuq. Imsaħ fil-forn fi 180 grad għal 20 minuta.
Noti: 10